汤汤健康养生美食,汤汤美食记

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汤汤健康养生美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍汤汤健康养生美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 白菜苔吃不完怎么办？怎么做？
2. 喝粥真的养胃吗？

白菜苔吃不完怎么办？怎么做？

• 你好，我是汤汤美食记，很高兴能回答你的问题。
• 白菜苔吃不完怎么办？怎么做？答：可以泡酸菜，或者晒干菜，以下给你分享两个做法如下：
• 1.***苔摘回来，直接放去太阳底下爆晒，晒软之后，找个干净的桶，放入晒好的***苔，放入盐，倒入水淹没菜，上面放一层稻草，放一块大石头压住。一个星期之后就可以吃啦。如果吃不完，可以捞起来，扭干水份，放去晒干。
• 2.***苔摘回来，直接放去晒软，然后找个容器，一层菜撒上一层盐，上面放上一层稻草，一大块石头压住腌制2-3天，拿出来太阳晒干，装入袋子，放入冰箱保鲜处10年不会坏。
• 3.以上两种做法，切记不要沾到油，不然就会坏掉。这是我老家博白的家常做法，简单方便。如果腌制太多的话，可以拿到集市去卖。以下视频是我用芥菜腌的，做法一样。希望能帮到您。

***苔的家常做法有很多，比如火腿炒***苔，肉末***苔，蒜炒***苔，辣炒***苔，***苔炒腊肉等等。

***苔是大***在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大***相同，春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜。是秋冬期间的重要蔬菜品种之一。***苔含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

接下来给大家介绍一下火腿炒***苔的做法，供大家参考。

主料：火腿100g，***苔200g。

辅料：油适量，盐适量，花椒适量，鸡精适量。

1.准备好所有食材。

2.***苔洗净，切成大段。

3.锅中注入油，爆香花椒。

4.下入火腿翻炒均匀。

5.倒入***苔翻炒均匀。

大家好，我是美食美味搜查官！

***苔的家常做法有很多，比如火腿炒***苔，肉末***苔，蒜炒***苔，辣炒***苔，***苔炒腊肉等等。

***苔是大***在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大***相同，春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜。是秋冬期间的重要蔬菜品种之一。***苔含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

接下来给大家介绍一下火腿炒***苔的做法，供大家参考。

主料：火腿100g，***苔200g。

辅料：油适量，盐适量，花椒适量，鸡精适量。

1.准备好所有食材。

2.***苔洗净，切成大段。

3.锅中注入油，爆香花椒。

4.下入火腿翻炒均匀。

昨天晚上刚做了一筛子，做法步骤如下图：

一，菜苔摘了直接清洗（洗杂物，不必摘小），放篓子晾下水分

二，把晾过水分的菜苔放入大盆，撒上盐腌制半小时

三，用手轻轻揉压，直至菜叶全部变深绿，再把菜根剖开，继续揉，直至菜根变软，挤干水分，晾干收藏

想吃的时候拿出来泡开就可以了，这个可以做包包子的馅。

我是三农创作者“農村肆季”，专注于记录和分享现代农村生活！

菜苔，从冬天开始就是餐桌上的良品，冬天的红菜苔别具风味，举国闻名的红菜苔当属湖北武汉的洪山红菜苔，国家地理标志性产品！

***苔在立春之后就疯狂生长，种过菜的人都知道，***苔的长势和人们靠吃来消灭掉的方式是不对称的，这个时候往往是供过于求的局面，那么吃不完的***苔就会有多种种命运，要么任其自由生长，开花结籽，来年在生长；要么***摘鲜嫩的***苔拿到集市上去卖或者是分享给左邻右舍、亲朋好友，俗话说，赠人玫瑰，手留余香；再要么就是改变其食用方法延长食用时间，这里有两种方法可以延长***苔的食用方法

一是腌制成咸菜，摘嫩的还没完全开花的菜苔洗净切碎，加食盐腌制，存放在密封的容器里，待其自然发酵，变成猫眼黄了就是腌制成功，可以食用，这种方法简单，制作出来的菜苔吃法也多样，可以清炒，可以炒肉，炒饭，炒蛋或者是包包子等等！腌制***苔的过程其实跟腌冬菜的过程是一样的。

二是脱水晒成干菜，这种方法几乎适用于大多数的蔬菜延长食用时间！将成熟的***苔摘洗干净后焯水然后晒干，储存在阴凉通风的地方，吃的时候再用水泡发！

任何食物没有既定的食用方式，适合自己的就是最好的嘴美味的！希望我的回答能对你有用

喝粥真的养胃吗？

很高兴回答你的问题。

在很多人心里，胃不好喝点粥似乎已经成了共识。但喝粥并不总是养胃，到底是养胃还是伤胃，主要得看胃不好到底是什么原因。

如果胃不好是因为胃的消化能力不够、或者是胃酸分泌过少而导致了食欲下降、消化不良，那粥能促进胃酸的分泌，又比较好消化不会额外增加胃的负担，自然是养胃的。

但如果胃不好是胃酸反流或胃酸过多导致的，流质的粥喝下去就更容易被反流出来，这种情况再喝粥就是伤胃，甚至雪上加霜。这个时候，喝点苏打水、吃点苏打饼干，才是更好的选择，主食吃米饭或者发面馒头也比粥要好得多。

再拿粗粮来举例说，它含有丰富的膳食纤维和维生素，对于一般的人来说能***肠胃的蠕动，预防胃癌；但对消化能力较弱的人来说，吃粗粮只会加重他们肠胃的负担。

首先，慢性胃炎的主要症状是腹胀、食欲不振、恶心、上腹痛、便秘、呕吐等，除了在发病期需要治疗以外，平常在饮食上也需要注意调理，整体的饮食原则是低纤维、无***、易于消化、少食多餐、注意营养均衡。

现在说说喝粥可不可以养胃，粥是由各种米加水熬制而成的，清淡不油腻，很软烂，容易消化吸收，因此，很多有胃病的人就会喝粥，认为这样可以减轻胃的消化负担。

我们在吃东西时，在口腔里慢慢咀嚼，除了品尝味道，将食物嚼碎以便咽下去，其实还有一个作用，那就是口腔中会分泌唾液淀粉酶，淀粉类食物在咀嚼时和唾液混合均匀，初步分解后再送入肠胃进行消化。但是，由于喝粥并不需要慢慢咀嚼，食物没有和唾液均匀混合，直接进入胃里，反而并不易消化。

另外，粥大多喝的时候比较热，还容易***到口腔、消化道、胃部黏膜。

因此，对于慢性胃炎的患者，偶尔喝粥是可以的，但不建议天天顿顿喝粥，除了会营养不均衡外，其实即使是干米饭，只要慢慢咀嚼，也不会增加胃的负担，反而会促进消化。

到此，以上就是小编对于汤汤健康养生美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于汤汤健康养生美食的2点解答对大家有用。