大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生类美食小说的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养生类美食***的解答,让我们一起看看吧。
《草木人间》:这是一部关于自然养生的***,讲述了一个名叫王宁的年轻人,在一次意外中穿越到古代,成为了一名医生的故事。王宁利用自己在现代学到的知识,帮助村民们摆脱疾病的困扰,并逐渐成为了一名著名的神医。***中穿插了大量关于自然养生的知识,非常适合那些对自然养生感兴趣的读者。
《徒弟太勤奋显得师父有点懒》
作者:***吃月亮
书评:
无敌流,养徒弟,仙侠文,一部十分有意思的文。
由于上一世是被老板压榨而猝死,穿越到修仙世界的猪脚决定开始养生。
《玄幻:我的武功能自己增加熟练度》
作者: 姐姐的肉包
主角:顾铭
作品简介:
穿越玄幻世界十七年,因为根骨资质太差,顾铭认清现实,决定躺平,享受人生,结果系统居然上线了。
《熟练度:我把低武练成仙武》
勤能补拙! 天赋不够,努力来凑! 练拳一千遍,养生拳小成! 练拳一万遍,养生拳大成! 练拳十万遍,养生拳通神,打破极限,演化长生妙法! …… 这是一个穿越至妖魔鬼怪诡横行的危险世界,依靠熟练度能力,不断变强,终成人间武圣的故事!
谢谢邀请。关于清代曹雪芹的《红楼梦》里有哪些美食的问题,说实在话,自诩为喜好古典文学的我,对此还真没有认真研究过。为了回答头条朋友提问,只好临时抱佛脚,去咨询相关专家。经咨询研究《红搂梦》的朋友,他明确答复我,《红楼梦》中描写的美食在20种以上,具体内容散见于各章各回,林林总总,至繁至细,可以毫不夸张地说,它是我国饮食文化的一部宝典。要细说出来,还确实要花些时间。
为了节省时间,朋友给了我一份相关的研究资料,让我自行查阅。
资料显示,《红楼梦》中写到的饮料、糖果、茶点、菜肴、羹汤,以及成桌的筵宴菜肴,绝大部分都是精品,代表着当时饮食的最高水准,给人以炊金馔玉之感。更重要的是,它在写这些饮食生活的时候,总是结合原料产地、烹饪技术、生活习惯、民俗风情、礼仪制度、历史掌故等,从而赋予饮食以文化的形式和内涵,显示了一种高雅的、诗意化的生活方式。
据资料统计,120回的《红楼梦》,描写到的食品多达186种。所有这些包括主食、点心、菜肴、调味品、饮料、果品、补品补食、外国食品、洗浴用品九个类别。其中主食原料11种,食品10种,点心17种,菜肴原料31种,食品38种,调味品8种,饮料23种,果品30种,补品补食10种,外国食品7种,洗浴用品4种。这186种食品有的详写,有的略写,有的随文而出,有的精心安排,名目繁多,精妙绝伦。看起来确是难得的美食。
最有代表性的美食有如下九种:
一、火腿炖肘子。用火腿肘子(南方叫“蹄膀”)与鲜肉肘子合炖,食盐调味,少加酒糖,炖极烂,适于老年人适用,故王熙凤用来招待刘姥姥。
二、火腿鲜笋汤。火腿即火肉,用猪腿腌熏而成。火腿与春笋合烹,其滋味特佳,故宝玉急急地端起来就喝,被热汤烫了嘴。
三、糟鹅掌鸭信,即鸭舌。鸭舌作菜,江南食俗。将鹅掌及鸭舌煮熟,剔骨,用鸡汤加盐复煮,捞出后用香糟汁或糟油糟食。
四、野鸡崽子汤,即野子鸡煨的汤,肉切块,过油,加黄酒、食盐、葱姜,用好汤代水炖之,炖极烂出锅,肉嫩味鲜,故贾母尝了汤,觉得“倒有味儿”。吃了肉,“心里很受用”。
五、鸽子蛋,为清宫御食,有多种制法。一般是把鸽蛋煮微熟,去皮,用鸡汤加作料煨炖而成。
《红楼梦》中国四大名著之一,其中人物的剧情发展令人痴迷,但是对于吃货而言,书中的美食也同样令人沉醉。但是那些美食,往往只有一个美妙的名字,而缺少具体的描述,让人深觉遗憾。所以,为了更好的了解红楼梦,便萌生了探寻红楼梦美食的历程。
火腿鲜笋汤是我印象最深的一样菜。儿时读红楼,是在外婆家。外婆家在江南的一个小山村,不同于其他小村的树林,这里漫山遍野的就是竹子,苍翠欲滴。自然而然,这里也是盛产鲜笋的。作为金华的邻居,火腿在这里也是很常见的。每当过年,各家各户都会或多或少的腌制一些火腿。用炒过的盐擦在火腿上,过几天,肉的香味变飘散出来了,分外诱人。金风玉露一相逢,便诞生了火腿鲜笋汤这样美味了。在春天,上山***一把一把鲜嫩的竹笋,根本不需要什么工具,用手轻轻一掰,就下来了。乳白色的,鲜嫩的,散发着竹之清香的笋,和淡红色的火腿在炖锅中混合,美味便诞生了。下午读红楼,还羡慕于宝玉所吃的美味,晚上一尝,确实鲜美,不愧被写入红楼梦里了。
酒酿清蒸鸭,那也是儿时日日念叨的一道美味。酒酿凭借其酒精度低,又同时带有糯米的香甜,而在江南一代收到大多数人的喜爱。而且作为不能喝酒的小孩,家长也是不会限制你吃酒酿的。自从读了红楼,便日日盯着冰箱里的酒酿,还有外婆自己养的鸭子来了。外婆也无奈于对我对酒酿清蒸鸭的痴迷,便将那只大肥鸭宰了。农家的鸭子,肉质鲜美而紧实具有嚼劲。与饲养的鸭子不同,这鸭子漫山遍野的跑,所吃之食也极为天然,所以它没有膻味,这是最完美的了。酒酿的汤汁是澄清透明的,略带酒的味道,但是当里面的糯米一起在的时候,酒中带着香香甜甜的味道,。如此美味的两样东西放在农家土灶中用柴火慢慢炖,酒香便包裹了整只鸭子,鸭肉仿佛也沉迷于酒香,竟有了酥酥的感觉。若是再加几颗红枸杞,色香味俱全。
并不是所有的美食都能在家乡找到踪迹,就像山药枣泥糕一样。那是同学从福建带回来的特产。虽然说旅游纪念品已经失去了最最正宗的口味,但是它还是十分美味的。不同于红枣糕的甜腻,山药红枣糕中的山药中和了那种甜腻腻的味道,但是有保留了红枣糕独特的香气。虽然其名字中有糕字,但是它与想象中不同,虽有嚼劲,但不粘牙。但是由于添加了天然红枣,偶尔也是会有红枣核的碎渣的,食用时还是要小心。
Cola
到此,以上就是小编对于养生类美食***的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生类美食***的4点解答对大家有用。
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