美食养生法***,美食养生法***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食养生法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食养生法***的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何养生和食疗？
2. 过年期间大鱼大肉吃腻了，有什么清淡小菜可以做呢？

如何养生和食疗？

rybySh， 谢邀，这个问题要详情解释需要时间，我略·简回答一下，随着时代的发展和养生观念提高，人们越来越注重养生和食疗。实现健康梦想。 那么就要在养生和食疗注意什么，当然要有正确养生之道。如饮食，环境，运动，个性与情绪，疾病等诸多问题。更要注重自已的体质差异，如小孩，女人，或男人，年青力壮者，中老人，体质偏虚偏实者。应用中医理论的八纲辨证来分析对待自己，平衡体质加以纠正，在食疗中也是如此，掌握好食物的性味功能，食味如药味，食补如药补。所以食物也有四气五味的功效，以上这些都要结合应用，平衡个人身体，才能突破养生和食疗中的问题！这是大体方向，是略简，请参考！

养生就是通过一种特殊的方法，使自己的身体能够得到修养和生息，并激发人体的自愈能力，其主要目的是把毒素排出体外。

食疗是在养生的基础上，加以食物中各种营养元素的摄入，以达到营养均衡的目的。

养生也好，食疗也好，其主要目的是让身体达到健康的状态，人生最终目的是健康，健康是一切之本，失去健康将失去一切。
养生、食疗皆是预防未病，防患于未然。那么养生，食疗，又需要注意些什么呢？

众所周知，天体有大五行:水、火、土、木、金。我们人类有小五行，人的五脏:心、肝、脾、肺、肾就是小五行。

天体有四季寒暖燥湿之分，养生，食疗同样也要根据季节的变化，加以辅佐。

如:春季属木，五脏代表肝脏，此时我们应该针对肝脏多注重养生与食疗的结合，多吃些养肝的食物，如动物肝脏，绿色蔬菜等。

夏季属火，五脏代表心脏，此时我们应该针对心脏多注重养生与食疗的结合，多吃些大枣，西红柿，樱桃，枸杞子等。

秋季属金，五脏代表肺脏，此时我们应该针对肺脏多注重养生与食疗的结合，多吃些鸭梨，莲子，银耳等。

冬季属水，五脏代表肾脏，此时我们应该针对肾脏多注重养生与食疗的结合，多吃些黑芝麻，桑椹等。

除此之外，也要注重仲季的养生。仲季就是每个季节的最后一个月(三、六、九、十二月)为土，五脏为脾脏，此时我们应该针对脾脏多注重养生与食疗的结合，多吃些栗子，坚果类食物。
综上所述，养生与食疗都要根据季节的交替变化而做出适当的选择，这样才能使养生达到事半功倍的效果。

谢谢邀请。养生不是食疗、药疗等单一方面就能达到目地的。你要想真正拥有健康的体质，适当体育锻炼，参加力所能及运动，保持心理健康，均衡饮食，以及其他的有益于健康的活动。才可以达到强身健体，保健养生的目的。

1.运动。养生的一个关键因素就是进行有规律的运动。在运动的同时达到健身强体。增强人的思想意志，增长活力，促进消化循环，增加免疫力。

2.心理健康。从医学理论讲怒伤肝，喜伤心，思伤脾，忧伤肺，恐伤肾。要养生就要求我们要培养健康的精神。稳定的情绪。只有这样才能避免精神走极端，心理发生波动，和情感不稳定。如果人的精神状态正常了，机体适应环境的能力以及抵抗疾病的能力就会增强。从而就起到了保健防病的作用。

3.均衡饮食。健康均衡的饮食也是养生的必要因素。其实在现代的社会中很多的疾病，都是因为饮食不健康，膳食不平衡而造成的，像无节制的喝酒，抽烟。无节制的吃油腻油炸、煎烤食物，喝饮料就是健康出了问题的根源。

4.作息时间要注意。很多人不按时作息休息，晚睡晚起熬夜。零食不断，又烤又煎，疾病的抵抗力一再减退。

5..体质养生，人的体质主要是从面色。眼目和经神状态大小便时等特征进行分辨。自己是平和体质，气虚体质，阳虚体质，阴虚体质还是痰湿体质，湿热质，淤血质，气郁质等。由于每个人的体质不同，这就要通过药食或中药调理，取得良好的效果。

谢邀，如何养生和食疗，自古以来人们为延年益寿一直在探索和追求，以达到预期目的。

怎么养生和食疗，因个体差异及所处生活环等因素影响不能一概而论，但养生是通过一定方式方法来增强体质，预防疾病达到延长生命的活动。食疗则是为治愈或缓解某种疾病，所***取利用食物来控制或治愈疾病的方法，可见食疗是养生的一种方法，食疗具有针对性和精准性，但其目的只有一个，就是为增强体质，预防疾病延长生命。

养生首先要养成良好的心性，要有乐观健康的心态，比如中医认为怒则伤肝，肝在五行中属木(中医对人体五脏六腑按五行排列)，而春季则木旺，这个时候最适宜治疗肝病，也可通过食疗来滋养补充肝脏所需达到身体健康的目的。

什么是真正的养生？我的回答是；当别人走了你还健康的活着！

人活在世上什么才是真正的健康？只有精神健康和肉体健康，那才是真健康，为什么这么说呢？下面分别论述：

精神健康是指，喜，怒，思，悲，恐，都不能伤到自身，从而精气神都在，遇到自然灾害，象地震，火灾，水灾，车锅等等，有能力灵活避灾，更不会遇到挫折得***，人际关系会处理，不会遭到他人的报复，这是精神健康的标准，怎么做到，平时行善积德与人为善！

肉体健康是平时适当健身，适当饮食，生活有规律，学习中医养生知识，使自己身体阴阳平衡，一辈子不得病，年轻时不拖累生你的人，年老时不拖累你生的人，这才是肉体健康，你健康的活着，是你留给子女最好的财产！

拥有真正的健康，有句话说的好，不以善小而不为，不以恶小而为之，从今天开始养生吧，他活100岁，你活l20岁，你就是真正的养生达人！

过年期间大鱼大肉吃腻了，有什么清淡小菜可以做呢？

川渝人过年吃得尤其油腻，腊肉的油给肠胃的负担会更重，油脂在肠胃里的粘合力更强。川菜重麻辣红油，很多小菜也是既美味又开味的。对川菜而言，开胃菜不一定非得是清淡的，麻辣味足、红油重同时又很开胃。

开胃的小菜以凉拌、清炒、炝炒和泡菜等为主，多使用应季菜熟，主要有：

<span style="font-weight: bold;">（1）凉拌菜头

（2）凉拌莴笋丝

（3）凉拌黄瓜

（4）凉拌三丝

（5）凉拌折耳根

（6）凉拌豆腐干

（1）炒豌豆尖

现在的人过年已经不像以前一样了，大鱼大肉，但是还是比平常的量要多一点。

所以这个时候就想吃一点清爽的小菜，其实我也想吃，也喜欢吃。这几天我就给自己做了一个凉拌***，把***切丝，尖椒切丝，大葱切丝，滴一点香醋，香油，适量味极鲜，适量鸡精，不放盐，喜欢吃咸口的可以放点盐，我一般不放，我感觉吃起来特别好吃，爽口不油腻，有想吃的朋友不妨试一下，真的挺不错的，就连我[_a***_]平时不喜欢吃凉拌菜的人都夸我做的好吃😄

其实还有很多别的凉拌菜都挺爽口的，比如芹菜，土豆丝，菠菜……只要喜欢的都可以试着凉拌着吃

看看我做的凉拌***和凉拌豆腐

到此，以上就是小编对于美食养生法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食养生法***的2点解答对大家有用。