大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于女人养生美食记录的问题,于是小编就整理了4个相关介绍女人养生美食记录的解答,让我们一起看看吧。
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到医院营养科从事营养方面的工作,例如营养风险筛查,食谱制定(糖尿病、肾病与饮食关系比较密切,可以先从这两方面入手)。
三甲医院都要求有营养科,营养科的工作有许多方面,还包括肠内营养,肠外营养等。
霜降之时,正值由秋季过渡到冬季,此时养生应注重“御寒清热”,应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。饮食调养方面,可多吃健脾养阴润燥的食物。
1、萝卜
民间俚语“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”,说明了白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还指出了它的食疗功效。
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
2、苹果
霜降前后苹果大量上市,这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质—氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
3、栗子
栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”。
熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
你好我是小林厨房的小林,野枸杞芽在我们这里暂时还找不到,还没有完全长出来。
枸杞芽也叫枸杞头是中医特别推崇的滋补性中药,他的绝大部分的营养都在嫩芽之中。
枸杞芽可以凉拌,清炒,做汤;我记得在去年的时候我的母亲还做过这道凉拌的枸杞芽。很简单的步骤,就是先用开水抄一下枸杞芽,可以去除一下芽里的不健康元素,抄好后用蚝油,酱油,麻油,辣椒油,少量盐鸡粉搅拌一下,爱吃蒜的话再加一点蒜末,做好的很好吃的。大家还有什么吃法呢来分享一下!
枸杞芽是这个季节应季的蔬菜,今天去拔剑泉,好几个老妈妈在卖枸杞芽,紫花地丁,蒲公英等等野菜。好遗憾,没有拍照呀。特别是紫花地丁,根真的好粗大,堪比人参啦。好啦,跑题啦,嘿嘿,说枸杞芽怎么吃?徐州湖滨菜市基本上蔬菜种类比较全。那天去买菜,有个老妈妈自己***摘的各种野菜在卖,有枸杞芽,特别嫩,一斤六元。我就买了一斤,一斤一大包,带回家,还给朋友分了一半。好朋友,见面分半嘛,嘿嘿!
怎么吃这些嫩嫩的小芽芽呢?一般情况下我的做法也是陕西做法,用~油~泼~~~枸杞芽需要焯水的,出来后过下凉水,用手将牙牙团一团,挤干水分,切碎,切葱碎,蒜末,盐,五香粉,热油泼上去,那种刺啦刺啦的声音伴着香味,扩散开来,让人欲罢不能。我喜欢,嘻嘻😊
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