大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生小厨的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养生小厨的美食的解答,让我们一起看看吧。
深圳有很多正宗海南菜馆,像"海神府"、"海南人家"、"榄香湖南海南"、"湘隆味"等,这些菜馆都以地道的海南菜为特色,经营着口感独特、色香味俱佳的海南菜肴。
同时,在深圳还有很多小众的海南菜馆值得推荐,它们可能不太出名,但是推崇地道海南口味,比如"红姐养生小厨"和"黑桥小学堂"等。
这些菜馆不仅有着正宗的海南菜品,而且价格也相对亲民,深受喜爱。
1.所有食材 红豆1杯 薏仁1杯 红藜麦1/2杯 大红枣3颗 糯米1/4杯
2.所有食材清洗过后 薏仁.藜麦.糯米泡水15分钟
3.红豆泡个数小时 (红豆泡水的时间会因为天气的冷热而不同 通常需泡水至红豆体积膨胀至2~3倍即可)※小厨的偷呷步 把红豆放入冷冻室冰上一晚 煮出来就很松绵软烂
4.锅中加入所有备料及1200cc的水 放入电子锅来煮 (如用电锅 外锅2杯水)
5.熟成后加入适量的冰糖就完成(藜麦在烹煮的过程中会有发芽的现象 不用担心 这会使天然酶和维生素含量增加营养加倍)
养生又美味的藜麦红豆薏仁 温热的喝或者冰镇后来饮用都很棒
01 大理段公子·天龙八部·24h云南菜
02 梅子井酒家
04 我在大理等你•方舟胖子厨房
05 花意间·野生菌锅物料理
06 隆兴院
07 口福人家·百年石头木屋·私房菜
08 云·醉美云南菜馆
09 洱月小厨野生菌养生汤锅
10 醉琉璃私房菜
大理必吃的馆子1、大理的耙肉饵丝店(清香,肉炖耙糯,鲜美)
2、大理饵块店;
3、凉鸡米线店;
4、酸辣鱼店;
5、大理喜洲粑粑店6、大理宾川海稍鱼店;7、大理白族三道茶店;
8、大理南涧锅巴豆粉店;
9、大理夹沙乳扇店;
10、大理石锅鱼店
<span style="font-weight: bold;">萝卜缨能做什么美食呢?
大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:萝卜缨也就是萝卜的叶子,这个季节白萝卜和胡萝卜比较少,我见的比较多的就是红皮萝卜缨子。
萝卜缨子,口感有点点微苦,不如生菜、鸡毛菜口感好,所以,往往被人们扔进垃圾桶丢了,其实,如果做得好,萝卜缨子也可以成为一道美味佳肴,偶尔吃一次改善口味,还是挺不错的。
萝卜缨子可以凉拌、炒菜、做汤、做面、包包子,下面分享一下我的做法吧——萝卜缨子拌豆干。
——【萝卜缨子拌豆干】——
【主料】:萝卜缨子、豆腐干、大蒜
【调料】:盐、麻油、鸡精、小米椒
——【做法】——
①:萝卜缨子洗净,大蒜切碎、小米椒切圈备用。
②:锅中烧热水,放入萝卜缨子,断生捞出放入凉水中,攥干水分切小段备用。
③:买来的豆腐干过开水(一是比较干净,二是口感更软),捞出切丁备用。
④:把切好的萝卜缨和豆干丁放入盆中,加入麻油、盐、鸡精、大蒜、小米椒搅拌均匀装盘即可。
结语
萝卜缨除了当做新鲜蔬菜食用以外,还可以晒干之后吃,干菜面条也很不错的,以上就是我对"萝卜缨能做什么美食呢?"的回答,喜欢我的答案,可以点击关注哦。
我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者,同时也是一名营养师、食疗养生师,如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散!
萝卜樱能做什么美食呢?
大家好!我是布谷姐。很高兴与大家分享这个问题。
提起用萝卜樱做的美食,那就要当属“小豆腐”了。
不知你有没有留意,在超市的豆制品专柜,经常有一种豆制品有卖:
它们散散的样子,里面加了菜,还有似乎碎碎的豆腐,这就是我所说的“小豆腐”,不知你们那里是怎样称呼它的?
这种加了菜的小豆腐,就是用打豆浆时过滤出来的豆渣,再加上蔬菜一起炒制而成的。
而小豆腐中的蔬菜可以有多种选择,但在我们家一直以来,都用的是萝卜樱。
你别看小豆腐这道菜,其貌不扬,但营养价值非常丰富。而且每次做完这道菜,都有一种变废为宝的感觉;自以为人家可能都是要扔掉的豆渣和萝卜樱,而我将它们做成了美食!
在这其中,黄豆的营养价值自不必说,萝卜樱中的营养价值也很高:其中除富含胡萝卜、维生素、钙、铁等营养成分外,萝卜樱还是人体摄取维生素K的极佳食品,可防止骨头粗大;同时还含有钼元素,对近视、白内障都有一定的预防作用。
还有一个参考数据显示萝卜樱是这样的:
导读:萝卜缨能做什么美食呢?
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。
萝卜缨能做什么美食呢?对于农村出生的我来说,萝卜缨再熟悉不过了。估计我会吃菜的时候就接触萝卜缨了,一直到现在都和它常常见面。你问我萝卜缨能做什么美食,我可以告诉的是有很多,比如:酸菜、梅干菜、馅料等。
小时候不爱惜粮食,吃饭总会1碗米饭掉1半在地上,我奶奶就会忆苦思甜了,说她们年轻时没有米饭吃,都用萝卜缨子混到米中一起煮,菜多米少,没油没盐,就这样的苦日子很多人都过不上。听完她的话,以后吃饭时也不敢掉一粒米了。
现在生活条件好了,我家还是保留吃萝卜缨的传统,腌制的晒干的都有。每年到收萝卜的季节,别人家都是先把萝卜收回家,我老爸和老妈反其道行之,把萝卜上面的叶子剪回来腌制或者晒干。
萝卜缨子对现在的我来说就2种吃法了,一是做酸菜,二是做成梅干菜。酸菜和梅干菜的做法都很简单,对于农村的我来说是小菜一碟,今天简单分享一下做法,希望对你们有启发。
==》萝卜缨子去除泥土,洗净,太阳下晒3-5小时,确保萝卜缨子干,最后是有一点点瘪。
==》萝卜缨子放入干燥的盆中,加一点点盐使劲揉,一直到出水为止。
==》准备一个干净无水的容器,揉好的萝卜缨子放进去,按压紧实后密封口,口部浇一圈冷开水。
【方法1】
萝卜缨子去除泥土洗净,直接放太阳下晒干或者用烘干机烘干。
题主您好,很高兴能回答您的问题!首先我先自我介绍一下,我是鸢都伙计陈,山东潍坊,说起潍坊那不得不提我们这的特产潍县萝卜了!
您提到的萝卜缨能做什么美食,那我就说一下我们这边萝卜缨的美食!
1 萝卜出苗时,为了让萝卜能长得更好,首先会给萝卜薅苗!让它们长得不要太过密集!薅出来的小萝卜苗跟萝卜缨会用来包包子,也可以拌凉菜!
2 待萝卜长大成熟后,***下来的萝卜缨家庭会拿来包成萝卜缨包子;有的摊贩会收集萝卜缨做成萝卜缨的豆腐,我们这叫做小豆腐!用萝卜缨制作的小豆腐买来可以炒着吃,还可以包成小豆腐水饺!味道也是非常不错的哦!
我们这萝卜缨一般都是制作成这样美食的。好了,希望我的回答对您会有所帮助哦[憨笑]
萝卜缨本来是很多很多人都丢弃的萝卜叶子,如果处理得当也是可以做很多美食的哦。下面来说一下具体的做的吧。
1.把萝卜缨需要提前处理干净,再用粗盐腌制入味,然后就是可以做很多美味了。如:蒸扣肉,肉末炒萝卜缨等等。
萝卜缨扣肉:猪五花肉900克去净猪毛,用火把皮烧金***去掉毛囊和腥味,然后切10公分左右的方块,煮8成熟,肉皮抹蜂蜜或者麦芽糖后,入7成热油锅,炸到外皮起皱金红色后捞出,切0.8厘米厚的片用海鲜酱15克,排骨酱20克,耗油15克,柱侯酱12克,芝磨酱10克,老抽15克,白糖20克,料酒,一起拌均匀摆到碗里,上面盖上萝卜缨,上笼蒸45分钟即可。萝卜缨吸收了肉的油脂使扣肉吃起来肥而不腻,软烂可口。
2.肉末炒萝卜缨:腌制好的萝卜缨200克挤干水份备用,锅烧热加底油先把肉末水份炒干香,炒出猪油后再放入葱姜蒜末,干辣椒段几个炒出香味,放入萝卜缨,调入盐,鸡精,胡椒粉,生抽,白糖少许,[_a***_]1分钟即可出锅,一道香喷喷的萝卜缨炒肉末就制作完成了,你也试一下吧。
到此,以上就是小编对于养生小厨的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生小厨的美食的4点解答对大家有用。
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