铁皮石斛养生美食,铁皮石斛的食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁皮石斛养生美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍铁皮石斛养生美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 铁皮石斛饮的做法？
2. 铁皮石斛的功效与吃法？
3. 最近刚给老人买的具茨山铁皮石斛怎么食用呀，有没有什么食谱啊？
4. 家里养殖的铁皮石斛能食用吗？怎么食用？
5. 铁皮石斛可以同大枣、枸杞、冰糖用水泡当茶喝吗？

铁皮石斛饮的做法？

步骤/方式1

铁皮石斛2-3根，清水洗净，外面的壳不用弄掉

步骤/方式2

放入小美主锅，加500-600克可以直饮的水，冷热都OK（胃寒的亲亲，可以加点儿西洋参和枸杞一起打磨）

步骤/方式3

1分钟/速度10打磨，倒出

步骤/方式4

步骤/方式1

食材清单

铁皮石斛 60克 、 水 1000毫升 、 蜂蜜 适量。

新鲜铁皮石斛洗净，用剪刀剪成小段。

步骤/方式2

放入破壁机，加入1000毫升水。

步骤/方式3

破壁机选择豆浆功能，半小时后就可以喝了。

铁皮石斛的功效与吃法？

它有一定的健脾和胃的作用，但这种草药不能解决实质性的问题，所以我们可以选择补中健脾的药物进行治疗，避免冷食。石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。润肺止咳、明目强身等。它还具有抗肿瘤、抗衰老、增强免疫力、扩张血管、抗血小板减少、治疗白内障的作用。铁皮石斛粉可以用水饮用。注意多喝水，少吃辛辣、油腻和刺激性的食物。

最近刚给老人买的具茨山铁皮石斛怎么食用呀，有没有什么食谱啊？

据我所知道的有1.直接吃:洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服。2.榨汁:取铁皮石斛10克，用冷水浸泡洗净，去衣，切成5厘米左右短条，加0.25升水，榨汁30秒后加入1升左右的水，继续榨汁1分钟，过滤，即可饮用。3.熬汤:取铁皮石斛粉10克或者碎鲜条20克，加清水若干，煮沸再文火2小时以上，连渣食用。可反复煎煮3次以上。4.入膳:整颗或切碎和鸡鸭一起炖煮。

家里养殖的铁皮石斛能食用吗？怎么食用？

可以食用的，铁皮石斛的作用主要有7点。

1.增强免疫功能　铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。

2.促进消化　铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

3.护肝利胆 铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4.抗风湿 人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果;

5.降低血糖血脂　铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6.抗肿瘤 铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的***治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

7.保护视力　石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

铁皮石斛可以同大枣、枸杞、冰糖用水泡当茶喝吗？

朋友们大家晚上好！关于铁皮石斛，可以同大枣，枸杞子，冰糖一起泡茶喝吗？我认为，养生要做到科学合理，要做到这一点，首先要了解药性。

石斛为兰科植物的干燥茎。别名：金钗石斛，大黄草，多年生附生草本。茎丛生，黄绿色，多节，上部稍扁，微弯曲，下部圆柱形，基部膨大，叶3-5片，生于上端，长圆状披针形；叶鞘紧抱于节间，总状花序有花2-3朵，下垂，花萼及花白色带淡紫色。先端紫红色；花瓣椭圆形，花期4-6月。

石斛，又分美花石斛与铁皮石斛等，铁皮石斛同样为兰科植物，别名：耳环石斛，铁皮兰，黑节草，茎丛生，圆柱形。长达35cm，基部稍细，绿色并带紫色，多节，上部茎节有时生根。附生于高山岩石上或树干上。分布于台湾，广西，广东，云南，贵州等省区。

铁皮石斛，全年均可***收，***收后，剪去部分须根，少烫或烘软，边炒边搓去叶鞘，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干或晒干，称耳环石斛或枫斗。

铁皮石斛，其味甘，淡，性寒。有养阴益胃，生津止渴的功效。可用于：热病伤津，口干烦渴，病后虚热等病症。一般用量为6-12克。

1热病伤津：石斛，麦冬，生地，远志，茯苓，玄参，灸甘草，共研末，每次12克，温开水冲服。

2慢性胃炎：石斛，麦冬，天花粉，白扁豆，鲜竹茹各9克，北沙参，生豆芽各12克，水煎服。

3糖尿病：石斛9克，花粉，知母各12克，麦冬9克，北沙参，生地各15克，川连3克水煎服。

铁皮石斛，也可用于老年白内障，石斛在中草药中是一味很好的药材，可以同大枣，枸杞子，冰糖一起泡茶饮用。大家都知道枸杞味甘，性平，归肝，肾，肺经。有养肝，滋肾，润肺的功效。和大枣一起泡茶具有滋补肝肾，养血安神的功效。石斛性寒，能够清除虚热，养阴益胃的功效。几味组方，是很好的养生茶饮。

朋友们，健康无价！科学养生，祝大家生活愉快！

到此，以上就是小编对于铁皮石斛养生美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁皮石斛养生美食的5点解答对大家有用。