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1. 霜降养生美食有哪些？这个季节适合吃什么？
2. 夏季养生吃什么美食比较合适呢，操作复杂点没关系的，求推荐？
3. 江南的美食在春季百姓日用何事何物来养生？

霜降养生美食有哪些？这个季节适合吃什么？

霜降之时，正值由秋季过渡到冬季，此时养生应注重“御寒清热”，应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。饮食调养方面，可多吃健脾养阴润燥的食物。

1、萝卜

民间俚语“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”，说明了白萝卜是冬天的应季蔬菜外，还指出了它的食疗功效。

萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

2、苹果

霜降前后苹果大量上市，这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。

吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质—氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

3、栗子

栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”。

熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。

夏季养生吃什么美食比较合适呢，操作复杂点没关系的，求推荐？

谢邀！饮食养生是人们非常讲究的，在夏天来临的时候，大家更需要注意日常的饮食健康。想知道在炎热的夏天吃什么菜养生，那么这道菜也是我的家经常做的一道家常菜，既好吃又营养，分享于此！

西红柿豆腐龙利鱼羹的做法：

准备食材：将龙利鱼西红柿豆腐淸洗干净，西红柿用开水烫下后去皮切成小丁，龙利鱼切成小块用一点点料酒、盐略腌制五分钟，葱姜蒜切片，豆腐切成与龙利鱼大小相同的小块。锅中水烧开，将腌制好的龙利鱼焯水捞出，锅中放少许油，入葱姜蒜爆香加入西红柿小丁炒软，必需把汁给炒出来，这样菜的味道才好吃。然后加入适量的水烧开后加入豆腐，根据口味放入盐、味精炖煮，而后将龙利鱼再次煮开即可，吃前撒上香菜即食。

做这道菜时也可以配上自己喜欢吃的菌类一起炖煮。豆腐向来和鱼是绝配，鱼和豆腐中所含的蛋白质都是不完全的，这二者相配正好可以营养互补，还是一道减脂良餐。香滑的豆腐配上鲜嫩的龙利鱼，能够促进人体对豆腐中的钙吸收，而龙利鱼肉质细嫩无刺，再将龙利鱼和豆腐中添加西红柿，汤汁酸甜，豆腐和鱼肉更加入味且滑嫩，那滋味真的是无法抗拒，不仅美味还有调整肠胃功能，是最极佳的搭配。

江南的美食在春季百姓日用何事何物来养生？

我是重庆人，也差不多属于江南人。众所周知，重庆人的饮食以辣为主，无辣不欢。

1.重庆火锅，大家传统的养生应该是少油以清淡为主，大家一听到重庆火锅整个脑海肯定辣，麻，油，的想象，根本不值得养生这一提，那么我就来说说，重庆红汤锅的养生之道吧。

重庆火锅之红汤锅，首先汤锅底料运用了：花椒，老姜，大蒜，干辣椒，醪糟，冰糖，料酒，胡椒，等原料，以及甘菘，丁香，八角，茴香，草果，砂仁，山奈，灵草，排草，白豆蔻，肉豆蔻，桂皮，孜然，香叶等香料，

花椒，温中散寒，除湿止痛，治积食停饮。

辣椒，驱寒止痢，增强食欲，促进消化牛油 　　味甘、性温，可治各种白斑秃病肥牛，补中益气，滋养脾胃，化痰息风，止咳止涎肥羊，暖中补虚，补中益气，开胃健身，养胆明目。

可想其他以中药材的香料的药用价值了吧。

以辣会使人出汗，中医讲可以逼出毒素，改良人的新陈代谢。

2.当然吃不了辣的朋友，重庆火锅不止是辣以为主，如今的重庆火锅已现代化了，火锅汤由传统的红汤发展到红白汤、海鲜汤、药膳汤、酸辣汤等；出现了全牛锅、全羊锅、龙飞凤舞锅、狗肉锅、鱼头锅、鸭火锅、鸡火锅、山珍锅、粥底锅和冷火锅等。调味则出现了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等，美不胜收。

至于地址呢，重庆的大街小巷都有，那种越是偏僻的老店才能吃到最正宗的重庆火锅。

到此，以上就是小编对于养生美食大全***的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食大全***的3点解答对大家有用。