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养生专家讲茶,茶与养生讲座***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生专家讲茶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生专家讲茶的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶叶多久换一次?
  2. 几天喝一次茶才是正确的?
  3. 茶叶对身体最重要的好处有哪些?

茶叶多久换一次?

一般的茶类,茶中的有效成份,在第一次冲泡时,巳大半数浸出,到第三次冲泡时,巳基本上全部浸出,因此茶叶三次后一般就要调换。

有些雨前高山茶,叶质特别肥厚,很耐泡,也可多泡一次。乌龙茶、铁观音等青茶类,可冲泡四~五次,品质较好的可冲泡六次以上,俗称七泡有余香。

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还常见有些人抓茶一把,用大茶怀或壶泡茶,自晨喝到晚,从不调换,这是一种不科学的饮茶习惯。谚语说:“茶可多饮,不可多泡”;就是说一次泡茶用量不宜过多,但要分次冲泡,多次调换。

茶叶的冲泡并没有规定在某个时间段内更换茶叶,主要根据饮用者的口感以及不同茶类而定义茶叶的冲泡,关键在于担忧在茶叶农药残留问题上,专家表示春茶的农药含量要少得多,夏秋茶的农药残留相对较多。茶叶冲泡时间与茶叶的种类,用茶量水温和饮茶习惯都有关系。

换茶叶一般都是以有无味道来来判断,很少有一杯茶叶水一天没泡够三四次的。

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  花茶一般都不耐泡,但绿茶之类的泡个三四次是没问题的。

  所以泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。通常第一杯是去茶气味的,自第二杯开始为最佳饮用茶水,自第二杯开始品一品,第四杯,第五杯,基本上就没有味道了,所以一般三杯过后就要换茶了。

此外随便说说隔夜茶

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  1.隔夜茶的概念很难区别---隔夜茶不会致癌

  早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些。

  2.茶水放置时间长了,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加***的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。

  3. 还有人推测,茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质,其实很少很少。

几天喝一次茶才是正确的?

饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果

因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用

茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次2-3克的饮量是比较适当的

茶叶对身体最重要的好处哪些

茶叶中含有的物质高达七百余种,丰富吗?这肯定是够多的。那再说,茶叶含有的物质种类多,所以好处多吗?这话一说,单纯就是在扯淡了,含有物质多,并不代表好处多,更不能说疗效多。比茶叶物质丰富的东西多了去了,有相同物质的也大有所在,这下岂不是都成了神草。

对待这些言论,只需要记住一句话:剂量足够,达到治病的量,才能有疗效,不拿剂量说事的,都是耍流氓。

平常说饮茶健康,是因为茶叶低能量,无糖无盐无脂肪可以代替其它所有饮品,十分适合养生。关于茶叶内含物质的种类和占比,如下图:

这是干茶中的物质含量,冲泡后,大部分的物质依旧留存在茶叶内,只有少部分溶于水的物质会浸出到茶汤中。所以,本来物质量就不多,茶汤中的更少。古人说茶有一些疗效,那是因为古人是吃茶的,茶叶要下肚的。

好了,物质虽然多,但咱们只需要注意三种,分别是茶多酚、生物碱和氨基酸。这三种物质我们称为“特征性成分”。什么意思?这三种物质是茶叶所有物质里最重要的,也是茶叶特有的物质,其它植物没有,有些有的含量也远低于茶叶。茶叶中的咖啡碱并不比咖啡少,只是这种物质最先在咖啡中发现,所以起名叫做咖啡碱。

这三种物质有水溶性,可以溶于水,饮用后被人体吸收一部分,然后会使身体产生生理反应。

具体有哪些作用:

有人称茶多酚是人体保鲜剂,这种物质有很强的抗氧化能力,可以清除自由基,实现抗氧化、抗癌、抗衰老等效果,这是经过科学研究后得出的结果,实验中将茶多酚物质单独提取,剂量足够后,才会有上述效果,如果想靠茶叶中的微量达到疗效,两个字,做梦。

咖啡碱是茶叶可以提神醒脑,消除疲劳的根本原因,咖啡碱也会利尿,过多摄入咖啡碱,过度***心脏、肠胃、神经,会对身体造成不利影响,所以不建议喝浓茶,劳作时因为过强的劳动,需要浓茶提神,没茶喝,干活都没有力气。

茶氨酸则有安神的作用,被称为天然的镇静剂。正好与咖啡碱相辅相成。这也使得咖啡碱的提升效果更温和,不会过度兴奋,饮用茶叶后觉得心神安定,解烦降燥多也是因为这个原因。

所以,茶叶不是什么神秘植物,也不是包治百病的神奇草药,正确对待茶叶,茶是农作物,不是保健品,更不是药物,是拿来喝的,用来品的,虽然茶叶含有的一些物质,会对人体产生些许反应,但这也不应该成为夸大茶叶的理由。茶叶的好处是其它饮品所没有的,养生喝茶叶,的确是最好的选择

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到此,以上就是小编对于养生专家讲茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生专家讲茶的3点解答对大家有用。