美食每刻养生节目,美食每刻养生栏目

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食每刻养生节目的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食每刻养生节目的解答，让我们一起看看吧。

1. 苦瓜怎么做小孩才爱吃？

苦瓜怎么做小孩才爱吃？

你好，我是Jessica，是一位爱分享的美食博主，也是一位4岁孩子妈妈！

苦瓜很多大人都不喜欢吃，接受不了那个苦味。为什么要给孩子吃苦瓜呢？如果说，是为了败火，可是尝试其他的蔬菜，比如冬瓜、白萝卜、黄瓜，都很容易做，孩子也比较容易接受。

苦瓜要想孩子接受，其实对家长来说也是很大的一个难题，首先得降低苦瓜得苦味，然后再和其他食材搭配，让苦味变得柔和，突出另一种食材得味道。

那么说到这里，苦瓜就一定得成为配角了，我分享一个之前做过得苦瓜紫薯卷，你可以给孩子试试。

食材：苦瓜1个、紫薯2个、白糖10g、炼乳15g、纯牛奶10g

做法：

1、紫薯洗净去皮，切成稍微薄一点得片，上锅蒸15分钟左右。

2、紫薯蒸熟后，趁热加入白糖、炼乳，边搅拌边加牛奶，最后用勺子压成泥。

3、苦瓜洗净去头尾，从中间切成两段，用筷子捣去苦瓜里的瓤，锅里加水大火烧开，放入苦瓜焯水，焯3-5分钟后捞出，

苦瓜，给人的第一印象就是苦！不止小朋友，甚至许多成年人都不喜欢苦瓜苦苦的味道。其实，苦瓜只要去掉籽和膜，苦涩的味道就少大半了。

苦瓜虽然口感不好，但其营养价值却很高。可以降火气，含有的维他命C比草莓和柠檬还要高。

要小朋友喜欢吃苦瓜，给你支几招。

1.处理好苦瓜的籽和膜。

2.改变苦瓜的外型和颜色。

3.把苦瓜融入到小朋友喜欢吃的菜品中。

介绍一道营养美食菠萝苦瓜鸡汤给大家。

1.鸡肉改块，先以热水汆烫后清洗干净。苦瓜切小块，生姜切片，香菇洗净。

2.将姜片、鸡肉块及香菇入汤锅，加入800毫升的水没过食材，再将一大匙米酒下锅以大火煮开。

3.煮开后，加入苦瓜及菠萝罐头，再次煮开后转小火煨，至鸡肉、苦瓜变软即可，起锅前加盐调味。

苦瓜的食用功效

1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。

2.苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4.具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

5.苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

酿苦瓜既简单又营养，搭配了肉类的高蛋白和蔬菜的高纤维，猪肉的鲜香和苦瓜的清苦相辅相成，具有嫩滑清香，清热解毒，鲜香微苦，营养丰富的特点，非常和谐地融合到一起，绝对是夏季一宝，老少咸宜，健康美味。

苦瓜是非常健康的瓜果类蔬菜，缺点是有点苦味，对于偏爱甜食的小朋友来说自然是不受欢迎的，下面我为大家分享下苦瓜去除苦味的方法和做法。

去除苦瓜苦味

步骤1、苦瓜切好后洒入适量食盐腌制半小时后冲水至不咸→挤干水份放入锅中炒去少许水份(苦水)。

做法有:

1、豆豉鲮鱼炒苦瓜

2、苦瓜炒鸡胸肉

3、家乡苦瓜

4、苦瓜炒肉

等…

烹饪时可以加入少许白糖综合其苦味、加入少许香醋、加入少许蚝油、辣椒…都是可以综合其苦味的。

苦瓜要怎么做，小孩才爱吃呢？我觉得苦瓜炒肉，别放辣椒，小孩会喜欢吃

炎热的夏天，小孩比较容易上火，总试着法子的去想给小孩吃什么，比较好。苦瓜呢具有清热解毒的作用，是降火最好的食材之一，但是因为太苦，小孩根本就吃不进去

今天呢，瑛子就为大家分享一下，苦瓜炒肉，怎么才不会苦，这样小孩也能吃

<span style="font-weight: bold;">食材:苦瓜1个 肉300g 蒜 盐

制作步骤

1:苦瓜洗净，切成两半，把中间的那个瓜瓤取掉，然后切片

2:将切好片的苦瓜，放入沸水里焯一下，这个过程就是为了去掉苦瓜的苦味。不用焯太长时间，沸水里三十秒就可以了

3:肉洗净切片，放一点点生抽腌制一下备用

4:锅中放油，待油温热时，倒入蒜末，边香后，倒入切好的肉，待肉炒至七，八分熟的时候倒入焯过水的苦瓜片，翻炒一下，放点盐就可以出锅啦。

这样做出来的苦瓜炒肉，一点都不苦，还特别好吃，特别适合小孩子吃。你学会了吗？

到此，以上就是小编对于美食每刻养生节目的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食每刻养生节目的1点解答对大家有用。