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  1. 霍山腊鱼的做法?
  2. 为何玉器艺人和太监会把丘处机当成祖师爷?

霍山腊鱼的做法

主料:福寿鱼10斤

辅料:盐400g 五香粉20g 辣椒粉5g 白酒150g 酱油50g 白糖30g

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图片来源网络,侵删)

制作步骤

1.福寿鱼从后背剖开,洗干净,撕去黑膜。从后背剖然后用刀在鱼肉上划条方便入味也方便晾晒。

2.放阳台晒开表面水分。

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3.锅中放入盐、五香粉、辣椒粉,中小火炒变色,出香味。

4.白酒、酱油、白糖调成汁。

5.福寿鱼身上涂调料汁。

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6.趁热将椒盐涂在鱼身上,边涂边***,全身都涂遍。

7.所有鱼都处理好,放入容器中。剩下的调料汁和椒盐浇在最上层。

为何玉器艺人和太监会把丘处机当成祖师爷

据说丘处机为学道而挥刀自宫了。

北京曾有传统节日“燕九节”,每逢农历正月十九日,贫富贵贱、男女老少都会去西郊白云观游玩,盛况空前,从明到清持续数百年不衰。

燕九节有两大活动,一是***,二是会神仙,会的神仙便是道教祖师丘处机。

传说丘处机会在这一日降临白云观,或化作道士女冠,或化作公子淑女,或化作乞丐,遇到的人一年都有好运。

这样的习俗不难理解,因为燕九节就是为了丘处机发展起来的,据说正月十九日是丘处机的诞辰,还有人说这一日是丘处机飞升之日。

更离奇的说法是,正月十九日是丘处机挥刀自宫的日子,因此“燕九节”又叫做“阉九节”,太监们也会趁着此吉日,纷纷去白云观散钱施斋。

丘处机挥刀自宫的说法由来已久,有说是为了修道的,有说是为了戒除女色的。

明代文人沈德符在《万历野获编》这样记载:“全真道人邱元清,以是日就阉,故名阉九。邱初从黄得祯出家,洪武初,以张三丰荐为五龙宫住持,有司又以贤才荐为御史矣。上以二宫人赐之,邱度不能辞,遂自宫,今观其遗像,真俨然一妪也。”

丘处机因一言止杀被成吉思汗看重,赏赐了他两个宫女,可丘处机修道要清心寡欲,但皇帝旨意又不能推辞,只好挥刀自宫。

还有人从《清和尹***语录》找到说法,认为丘处机为了炼内丹、养精气,挥刀自宫了:“师父长春***,转展苦志炼魔,惟恐无功,于山上往来搬石炼睡。只为福小,不能心定,自后当过二番死魔。一番净身,自险死;一番飞石打折三根肋肢,又险死。”

甭管道教典籍里的“净身”是不是“自宫”的意思,后世人先入为主地认为丘处机自阉了,连看他的塑像都觉得是太监形象。

其实,玉器行与太监们都有正经的祖师爷,跟丘处机无关。丘处机并非正经的祖师爷,都是民间谣传。

玉器行的祖师爷是孙寿;太监拜的祖师爷是杨思勖。

还是先介绍一下这两个正经的祖师爷吧。

孙寿,秦朝人。传国玉玺就是他雕的。

史料记载:李斯取蓝田之玉,玉工孙寿刻之,方四寸,斯为大篆书,文之形制为鱼龙凤鸟之状,稀世之至宝也。

杨思勖,唐代玄宗时人,宦官武将,不仅官至一品,而且得到过“上柱国”荣誉,放在今天就叫“特级战斗英雄”,并晋封“公”爵。

玉器行以孙寿为祖师爷。你想,古往今来普天之下,谁的玉雕作品能与传国玉玺相比?

宦官以杨思勖为祖师爷,“正史的第一宦官”,国之重臣,忠心耿耿,大英雄,功勋卓著,生荣死耀,高寿善终。

丘处机作为玉器行和太监的祖师爷,都是明代才出现的民间谣传。

你想,跟孙寿和杨思勖相比?丘处机算个什么东西?他配吗?

丘处机,字通密,号长春子。登州栖霞人,世为显姓。生于宋高宗绍兴十八年正月十九日。自幼好学不娶。曾在蟠西河积功磨性经历了六年,龙门洞内又坐了七年的真功(蟠西六年,龙门七载),圆满得道,被皇帝赐予敕书虎符,管领天下道教(道功备而名闻时主,丹符锡而掌握神仙)。按《道藏·历世真仙体道通鉴》及《金莲正宗》,大元至元六年已已正月褒赐长春演道主教***。后改动为长春全德神化明应主教真君。是为龙门派祖师。

明代人胡编乱造,随意造谣,为了抬高丘处机编故事罢了。说丘处机怎样怎样,连牵强附会都算不上,纯是杜撰出来的。

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