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美养生专家惠子,慧美养生

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  1. 庄子学说究竟有何意义,是消极还是积极?
  2. 家常豆腐如何做?

庄子学说究竟有何意义,是消极还是积极?

老庄哲学,主张“无为”,师法自然,崇尚道德。其思想体系极为广博。比如在国家统治政策上,主张君主要无为而治,即不要用圣人仁义之说来治理人民,而要抛弃仁义之说,让人们任性保真,不要约束人民。又如,强调百姓之无为,即是率性任情,不要舍己效物,失却本性。

庄子学说的出发点,是基于他对理想国的认识。在庄子看来,人类的理想王国,应该是上古时代。“当是时也,民结绳而用之,甘其食,美其服,乐其俗,安其居,邻国相望,鸡狗之音相闻,民至老死不相往来。若此之时,***至治而已。”

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庄子的无为思想,固然有其局限性,正如没有任何一种哲学理论能覆盖整个人类,让所有的人接受一样,庄子的学说,也遭到许多人的反对。然而,他对人类理想社会的探索,其返璞归真的理想,仍然闪烁着不可磨灭的人性的光辉。只是在如何建立人类理想社会的手段和途径上,庄子尚停留在远古时代的大同混一。

抛却建设理想社会的手段,庄子的无为思想有很多是值得我们深入研究和借鉴的。其深邃的思想内涵对于我们理解我们的社会组织,以及对我们的个人修养以至真正的解放大有裨益。



庄子(约前369—前286)名周,字子休(一说子沐)。

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战国时代宋国蒙(今安徽省蒙城县人)。

著名思想家、哲学家、文学家,是道家学派的代表人物,老子哲学思想的继承者和发展者,先秦庄子学派的创始人。他的学说涵盖着当时的社会生活,根本精神还是归依于老子的哲学。

后世将他与老子并称为“老庄”,他们的哲学为“老庄哲学”。

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他的思想包含着朴素辩证法因素,认为一切事物都在变化,主张“无为”,放弃生活中的一切争斗。又认为一切事物都是相对的,追求一种“天地与我并生,万物与我为一”的主观精神境界,安时处顺,逍遥自得。庄子的文章,想象力很强,文笔变化多端,具有浓厚的浪漫主义色彩,并***用寓言故事形式,富有幽默讽刺的意味,对后世文学语言有很大影响。著作有《庄子》,亦称《南华经》。

庄子出身低贱,生活贫穷、环境困顿,但他却倡导鄙弃荣华富贵、看淡权势名利,力图在乱世保持独立的人格,追求逍遥无恃的精神自由。

实际上庄子学说在精神上的独立、自由精神,是具有非常崇高的积极意义和完美的价值的。

人的一生,怎样才能快乐幸福?庄子的学说告诉我们,不在荣华,不依富贵。取于独立,矗在自由。

若没有独立和自由,则威武但惧权贵,虽富足而畏荣华。则终不能畅所言,穷所思、极所欲。

鸟不能临风,鱼不可及越浪,虎不能飞跃,龙不可潜行。

家常豆腐如何做?

家常豆腐如何做?

大家好,我是逍遥楼私房菜的主厨。很高兴回答你的问题。

我想阐述一下我的观点。我认为南北差异的饮食习惯不同,所以做家常豆腐的口味,食材以及配料可能有所不同。下面我以南北方为例大致说一下具体的制作方法

豆腐适量。五花肉适量。

麻婆豆腐酱50克。。植物油100克。大葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,水淀粉适量。小葱适量。

具体步骤。

1将五花肉大葱蒜切片,小葱姜切末。

2预先将豆腐放入锅内蒸十分钟,待凉后,切成大小均匀的片状。

3起锅烧油,放入豆腐块煎至金***。

4再次将油烧热,放入葱花姜末。蒜片炒香。放入五花肉片小火煎至两面金黄。

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