养生美食香菇酱,养生美食香菇酱怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生美食香菇酱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养生美食香菇酱的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇酱家用做法？
2. 霞姐美食香菇酱的做法？
3. 万能香菇酱家常做法？
4. 自制香菇酱最正宗的做法？

香菇酱家用做法？

主料：香菇4朵，猪肉馅100g，小葱2颗

调料：甜面酱2勺，豆瓣酱1勺，老抽0.5勺，白糖5g，白胡椒粉2g

做法：

1.香菇切丁，香葱切段。

2.锅中放适量的油，放入小葱段炸出葱油，小葱捞出来不要。

霞姐美食香菇酱的做法？

食材明细

香菇、洋葱、葱姜、花椒、生抽、豆豉油辣椒、盐、鸡精。

1、香菇洗净去掉根部。

2、锅内烧开水，放入香菇焯水。（烫一下即可）

3、葱切段，姜切片，准备好花椒备用。

4、香菇挤去水分，剁碎备用。

原料

香菇适量，猪肉适量，芝麻适量，蚝油适量，蒜末适量。 生抽适量，老抽适量， 油适量， 料酒适量，豆瓣酱适量，五香粉适量。

步骤

1/4

首先将猪肉剁成肉酱，香菇切小丁。

万能香菇酱家常做法？

我自己做的香菇酱，虽然面相不太好，但是很干净，孩子。也喜欢吃，首先。把香菇用热水泡五分钟，在清洗干净后，空干水分，切成末，备用，准备花椒八角，大葱，姜，等材料。切点牛肉末，一块炒熟就行了。

 万能香菇酱家常做法如下：

食材：  

1. 香菇：400 克（干香菇 10 克，鲜香菇 390 克）  

2. 洋葱：150 克  

3. 蒜：50 克  

4. 姜：15 克  

5. 干辣椒：5 克  

6. 鲜辣椒：10 克  

7. 耗油：20 克  

8. 生抽：20 克  

自制香菇酱最正宗的做法？

食材清单

香菇 400g 、 洋葱 半个 、 豆酱 适量 、 姜、葱、蒜 适量 、 干辣椒 、 香草 、 酱油 、 蚝油 、 糖 、 黑胡椒

烹饪步骤

1/4

香菇泡水洗净，去掉蒂柄，切成小丁。

2/4

干辣椒碎放入油锅中炒出红油，加入切成末的姜葱蒜，炒出香味。（个人爱好：我觉得加些鸡蛋和番茄更好吃

3/4

食材清单

香菇 300g 、 大蒜 8-10瓣 、 京葱 50g 、 黄豆酱 150g 如海天等 、 食用油 400ml 、 老抽 5-8ml 、 饮用水 100ml可依需求调整

烹饪步骤

1/5

鲜香菇300g洗净备用

2/5

将洗净的大蒜，葱，香菇放入锅內，以10秒速度5切碎；

3/5

步骤：

1、把香菇、姜、蒜洗干净切成末

2、锅中多烧油，爆香姜末，再加入蒜末炒出香味，再加入小米辣翻炒均匀，最后加入香菇丁。

3、加盐、五香粉、一勺糖、三勺生抽，一勺蚝油，熬至三到五分钟即可。

准备食材：主料：香菇200克、瘦肉100克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、盐1茶匙、油适量、黄豆酱1茶匙、酱油1茶匙。

做法：

1.香菇洗净切丁，瘦肉切丁，小米辣切圈，蒜切末，小葱切葱花，姜切末。

2.起锅倒油，油热加入肉末炒香，接着下入蒜末、姜末、小米辣、小葱，炒出香味。

3.然后加入黄豆酱、酱油、香菇、盐，翻炒均匀，再加适量清水，大火烧开，转小火熬至成香菇酱。

1、香菇洗净去蒂，切成大约1厘米见方的丁块；葱姜蒜、干辣椒切成末；

 2、锅中放油（可放多一点），然后放入干红辣椒小火炒出红油；

 3、加入葱姜及一半的蒜末，炒出香味； 4、加入香菇丁，慢慢翻炒，然后加入少许酱油、海天蚝油提鲜； 

5、炒到香菇变软后，加入1勺豆瓣酱、2大勺海天黄豆酱，保持小火，不断搅拌翻炒； 

6、待汤汁变浓时，加入适量海天蚝油，五香粉、少许糖调味；

 7、炒至酱变得红亮，开始有点吐油的时候，放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起锅。

到此，以上就是小编对于养生美食香菇酱的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食香菇酱的4点解答对大家有用。