大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱养生美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍咖喱养生美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
用料
鸭肉 250g
大米 120ml
蒜瓣 1个
姜片 1块
芹菜 5g
干香菇 2朵
做法步骤
步骤 1
鸭肉250g,切成小块(部位不限,带一点骨头更好吃,用一茶匙盐、一勺生抽,半勺蚝油,一勺料酒、少许糖和胡椒粉腌制15分钟) 大米120ml,提前用清水浸泡20分钟;浸泡好的大米加入半茶匙盐,少许油搅拌腌制10分钟,这样熬出的粥更绵密香浓。 再准备一点芹菜叶切碎,也可以用香菜替代。 两朵干香菇泡发切成丝,泡发的水不要倒。 生姜切片,蒜瓣1个。
原料:鸭肾、鸭心、姜丝、葱花、盐。
做法步骤:
第1步、鸭肾,鸭鸭洗干净。
第2步、姜丝。
第3步、切好的鸭肾,鸭杂。
第4步、葱花。
第5步、米淘水,放适量水,煮开,放姜丝儿 ,米快开的时候放鸭肾,鸭心煮熟。
第6步、舀起来,撒上葱花。
主料:鸭肉250克、粳米100克
辅料:葱适量、鸡精适量、黄酒适量、食盐适量
鸭肉粥的制作步骤
1. 鸭肉洗净,斩成小块儿,加入盐和黄酒,拌匀,腌制1小时以上,粳米淘洗干净备用。
2. 鸭肉凉水入锅,一次加足水,避免中途加水,水开后,打去浮沫,加盖煮约10分钟后,加入粳米同煮。
菜系及功效:精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 术后食谱 工艺:煮鸭肉杂烩粥的制作材料:
主料:鸭肉200克,米饭(蒸)200克
辅料:大葱20克,
调料:植物油5克,酱油30克,白酒10克,盐3克
鸭肉杂烩粥的做法:
1.鸭肉洗净,斜刀切薄片;葱洗净切斜段
3.把准备好的调味料(高汤4杯、酱油30克、酒10克、盐3克)一同倒入锅中开锅时放入鸭肉和葱段,继续煮6分钟
4.最后,放入白饭用中火煮五分钟就可以了
食物相克
1、材料:光鸭(约1500克)1只、糯米500克、水发香菇50克、老姜、当归各10克、精盐20克、味精20克、咖喱油20克、猪骨汤3000克、姜芽50克、蒜泥、葱花、胡椒粉适量。
2、糯米用清水淘洗干净,浸泡2小时,沥去水,倒入铺有纱布的蒸笼里,摊开,蒸至米心刚透,倒在笊篱里,淋浇冷开水,把米饭置冷后,颗颗如同雪白的珍珠,待用。
3、将光鸭洗净下锅,加老姜、当归煮熟,取出待凉后,剁成1厘米见方的丁状。姜芽切成细丝、泡于清水中。
4、锅置旺火上,倒入猪骨汤、鸭汤,放入米饭烧沸,然后加鸭丁、咖喱油、精盐、味精,调好味,即可盛入碗中,食时撒上胡椒粉、葱花、蒜泥、姜芽即可。
囤坚强的意志最好。
不恐惶,不绝望,沉稳面对,相信***,积极参加防疫抗疫行动,配合社区,国家不会让一个人是死于饥饿。暂时的困难,需要坚强的意志支持,相信人定胜天。
柴米油盐终有尽,顽强斗志无绝期,团结坚强起来,战胜疫情。
我觉得最需要囤的是冰柜,为什么这么说呢,我在上海浦西,上海浦东比浦西早封城5天,大家都是知道的。也就等于给我们留了5天的时间***购物资,封之前说的是,封控5天,所以大家并没有多准备物资,只准备了大概一周的量。
结果封控到现在一个多月了,还没有解封。为什么说冰柜是最重要的,因为可以放在冰柜里的物资,都是可以长时间存储的,冰箱的空间有限,准备的7天的物资,结果没吃到一周的时候,就已经土豆长芽,***腐烂了,就算***购再多的蔬菜,也根本顶不住长时间的封控,反而放在冰箱里的肉,速冻水饺,各种半成品的冻品,一直没问题。
米面油当然这是最基本的,还可以买一些带包装的食品,应应急,比如宝八粥小面包之类的,主要是能多放几天。
有足够大的冰柜,就算封控了,可以***购的时候,也好多买一些,我们现在的情况是,好不容易团购一次,竟然还会考虑团购来的物资,有没有地方放,这次团购的量,适不适合我。也实属无奈。居委会发的物资,冰箱也放不进去多少,很多都是抢吃,物资丰富的时候撑死,撑死完了饿死。
亲身经历,真实感受,感谢阅读。
到此,以上就是小编对于咖喱养生美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱养生美食推荐的2点解答对大家有用。
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