专家谈白酒养生,专家谈白酒养生是真的吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于专家谈白酒养生的问题，于是小编就整理了3个相关介绍专家谈白酒养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 适度喝白酒对身体是有益的，是喝凉酒好还是喝温酒好？哪种对身体更有益？
2. 什么酒可以养生？
3. 养生酒到底是什么？对于人体健康而言，它有什么养生价值呢？

适度喝白酒对身体是有益的，是喝凉酒好还是喝温酒好？哪种对身体更有益？

从中医角度有“冷酒伤胃，热酒伤肺的”说法，现代科学研究证明白酒中含有少量低沸点醛类和醇类，不利于身体健康，温酒的同时，这些低沸点物质会挥发掉，更有利于白酒养生。

我国四大名著之一的《红楼梦》中第八回中，就有关于不能喝冷酒的描述。贾宝玉去梨香园探望宝钗，林黛玉也来了，宝玉要喝冷酒。薛姨妈连忙阻止，说到:“这可使不得，吃了冷酒，写字手要打颤。”薛宝钗也说:“就是啊你以后别喝冷酒了，亏还是杂学旁收呢，难道你不知道酒性最热，若热的吃下去散的就快，若冷的吃下去便凝结在内，岂不是要用五脏暖它，岂不受害？从此还不快别吃那冷的了？”宝玉一听有道理，果然改吃暖酒了。在第五十四回中王熙凤也有同样的观点。

由此看来，喝白酒最好是温着喝，不宜喝冷酒也不宜过热，才对身体有益。

以前有说过温一壶酒，煮酒的说法，所以酒是可以适当温一下喝的。

温酒有一个好处就是可以将白酒蒸馏的时候中过多的醛类物质等有害物质挥发掉，从而更健康。

之所以说酱香型白酒是健康的白酒，就是因为在蒸馏的工艺中***用高温接酒，有害物质相对较少。

当然，温酒不是煮酒，适度而止。

什么酒可以养生？

黄酒是所有酒中含有氨基酸最多的，含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需摄取的，此外它还含有多肽、多酚、维生素等物质。对于这种酒，在其他季节人们喜欢直接饮用黄酒，我感觉黄酒可以养生，但是再养生可不要贪杯哦。

葡萄酒。

医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍：树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深，相对摄取的矿物质微量元素也多，以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。

葡萄酒的营养作用 葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。 葡萄酒助消化作用 饮用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。 葡萄酒助医学作用 此外，葡萄酒中的单宁，还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，调整结肠的功能，对结肠炎有一定的功效。虽然葡萄酒的营养价值很高，但是它毕竟是酒的一种，总会有一定的酒精含量。因此，不管葡萄酒有多大的功效，都不能过量饮用。否则，将会破坏人体的免疫机能，增加人体的患病机会。 葡萄酒预防糖尿病 适度饮酒者患2型糖尿病的几率比滴酒不沾者低40%。不过，研究者指出，适度饮酒对糖尿病的预防效果需要满足两大条件：一是必须坚持健康的生活方式，包括均衡的饮食、正常的体重、适度锻炼、拒绝吸烟；二是严格控制饮酒量，最好是低酒精、低甜度的葡萄酒，女性每天最多喝一杯，男性每天最多两杯。 糖尿病患者如果饮酒，必须注意以下几点： 1.血糖控制良好，无其它重要脏器的慢***和糖尿病并发症; 2.不注射胰岛素和口服磺脲类降糖药; 3.肝功能正常; 4.饮酒时要进餐，避免发生低血糖; 5.饮酒量：葡萄酒每次不超过1O0～15Oml;啤酒不超过350ml，不饮白酒，上述酒量约相当于主食25g，应从饮食***中减去，每周饮酒不超2次。

如果让我推荐的话，首先是黄酒。黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，因而有多种功效，如促进血液循环，补血养颜等。而且是可以长期饮用尤其是在冬天更为适宜。中老年人以补阳气为主，泡一些药酒比如枸杞，核桃，桑葚等。葡萄酒我作为第三选项。

养生酒到底是什么？对于人体健康而言，它有什么养生价值呢？

“酒”从来不养生，但可调整情绪。高兴时助乐，人逢喜事三杯少；酒也可解忧，借酒浇愁。

“养生酒”是因为酒中配制了“药物”，如“人参酒”丶“枸杞酒”及其它“补酒”丶“果酒”啥的。

“酒”的化学名是“乙醇”，也是一种融媒，有些化学物质不容或难容于水，易容于酒精（乙醇），如“人参”中的化学物质“人参皂苷”易容于酒精，植物中的一些生物碱类物质是易容于“酒精”的，这才是具有保健丶养生的作用。

使用药酒中国有上干年历史，不过真正搞清其生化原理还是“现代科学”。

最后，少饮调情丶有益，多饮有损健康，伤肝伤肾。

到此，以上就是小编对于专家谈白酒养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于专家谈白酒养生的3点解答对大家有用。