养生美食100种做法,养生美食100种做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生美食100种做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生美食100种做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 斑鸠怎样炖好吃？
2. 甜番茨的做法？

斑鸠怎样炖好吃？

1、排骨炖野斑鸠材料：斑鸠1只，排骨80g，料酒、盐、姜适量做法：斑鸠去杂质，与排骨洗净，放入小汤锅焯一下，捞出，用清水漂净，取炖锅，加适量清水，放入斑鸠与排骨，加姜片、葱白、加点料酒，盖上锅盖炖5—6个钟头，最后加点盐，吃时撇去浮油即可。

2、野斑鸠红枣枸杞汤材料：斑鸠一只，红枣10粒，生姜2片，党参5克，枸杞20粒左右，盐少许做法：斑鸠去毛内脏洗净，斩块焯水捞出，加姜片及适量水放炖盅;红枣，党参，枸杞，洗净入炖盅;将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮，锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时，断火前加入少许盐调味即可

主料：斑鸠300克

辅料：鸡蛋清100克 枸杞25克 鸡肉100克

调料:胡椒粉3克 鸡油25克 猪油(炼制)100克 料酒10克 淀粉(玉米)25克 盐4克 味精5克 大葱15克 姜15克

枸杞斑鸠羹做法

1. 将斑鸠下沸水焯烫一下，洗净，放入盆中

主料：斑鸠300克

辅料：人参10克 枸杞子10克 山药10克 桂圆10克

调料：姜5克

做法

1. 将斑鸠剥净，去茸毛除内脏，洗净后方入沸水中稍烫过，以使除去血污。

2. 将斑鸠放入炖盅内，加入洗净之党参和其他各料，注入冷开水和上汤二杯，放沸水锅中，隔水约炖三小时左右即成，调味使用。

1.准备姜，斑鸠一只杀好去内脏，头脚

2.斑鸠剁成小块，姜切片

3.烧一锅开水把剁成小块的斑鸠烫出血水

4.经过开水烫的斑鸠肉都变色了，再沥干水血水放入砂锅里，加入姜片（或者其它药材）

5.倒入适量的白开水，两碗左右（根据斑鸠的大小增加水量）

1.把斑鸠劏好去内脏，冼净剁成块；药材洗净沥干水分、姜切片备用。

2.起锅烧水，煮沸腾后放入斑鸠去血水，捞出用冷水冲一下沥干备用。

3.取炖锅加足量的水没过斑鸠，放入党参、圆肉、枸杞、姜片炖约60分钟。

4.出锅前加入适量盐调味，这样营养丰富、鲜甜可口的斑鸠药材汤就做好了。这样炖是比较好吃的。

甜番茨的做法？

原料：红心番薯2条。调料：生姜2片、***糖1块。做法：1、红心番薯2条去皮洗净，用清水浸泡几次，去除淀粉。2、生姜片，***糖，红心番薯。3、材料放入汤锅内

加够足够的水，先大火煲开，转小火煲至番薯熟透

1、放生姜，有“画龙点睛”之妙，可中和糖水的凉性，更带出糖水的鲜香。

2、趁热喝，甜中带辣！

1、番薯糖水是广东很平民化的小吃。以薯块加冰片糖煮制而成。汤清，有油星但无浊质感，清甜微辣，薯块不烂，粉而带韧，别具特色。

2、广东人叫的番薯，即北方人口中的甘薯、红薯、地瓜等。番薯中的“番”字，道出了它的身世——番指的是外国，明朝时传入我国，自此广泛地繁衍生息，成为重要的蔬菜之一。虽为蔬菜，但其块根富含淀粉，也是旧时穷人的主食，特别是困难时期，更成为老百姓的救命稻草。

3、番薯能炸、煎、烤、蒸、煮，做糖水。寒冬时节，在街头买上一块烤番薯，抱在怀里、咬上一口，真是妙不可言。

到此，以上就是小编对于养生美食100种做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食100种做法的2点解答对大家有用。