养生美食花式山药,养生美食花式山药怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生美食花式山药的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养生美食花式山药的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫薯山药10种花样吃法？
2. 山药炒韭菜花样做法？
3. 紫薯山药花样做法？
4. #暖暖的胃道#山药怎么做老人小孩都爱吃？

紫薯山药10种花样吃法？

紫薯山药因其营养价值高，口感独特，可以制作多种花样美食。以下是10种不同的吃法：

1. 紫薯山药泥：将紫薯和山药蒸熟后压成泥，加入少量牛奶和糖搅拌均匀，可以做成甜点。

2. 紫薯山药煎饼：将紫薯和山药蒸熟后捣成泥，加入面粉、鸡蛋制成面糊，煎成小煎饼。

3. 紫薯山药糕：将紫薯和山药蒸熟后压成泥，加入糖和糯米粉，蒸制成糕点。

4. 紫薯山药粥：将紫薯和山药切成小块，与大米一起煮成粥。

5. 紫薯山药炖鸡：将紫薯和山药切成块，与鸡肉一起炖煮。

6. 紫薯山药沙拉：将紫薯和山药煮熟后切成小块，加入生菜、西红柿等蔬菜制成沙拉。

7. 紫薯山药煲：将紫薯和山药切成块，与排骨、红枣等一起煲。

8. 紫薯山药披萨：将紫薯和山药蒸熟后压成泥，涂在披萨饼皮上，加入奶酪等配料烤制。

9. 紫薯山药冰淇淋：将紫薯和山药蒸熟后压成泥，加入牛奶和糖制成冰淇淋。

山药炒韭菜花样做法？

材料：

- 韭菜芽：100克

- 山药：200克

- 蒜末：适量

- 盐：适量

- 鸡精（可选）：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 山药去皮，切成细丝，放入清水中浸泡，以防氧化变黑。

2. 韭菜芽洗净，切成合适长度的段。

做法

（1）将韭菜洗净捞出，放在案板上切成段，待用。

（2）将山药洗净、去皮，放在案板上切成滚刀块，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入山药和虾肉翻炒一下。

（4）接着，合入韭菜翻炒一下。

（5）然后，加点盐、鸡精和少许开水炒匀，即可。

紫薯山药花样做法？

1、食材：紫薯泥140g、山药泥140g、自发粉350g、清水170g。

2、紫薯蒸熟打成泥，山药蒸熟打成泥。

3、紫薯泥和山药泥里分别放入面粉加适量水揉成面团，揉成面团后，紫薯面团和山药面团分别放入两个容器发酵。

4、面团发酵至两倍大，分别搓成长条，切成一样大小的面坨，擀皮。

5、将两种颜色的面皮依次交错排列好，用筷子在中间轻轻压一下，有压痕就可以。

#暖暖的胃道#山药怎么做老人小孩都爱吃？

建议蒸着吃或者煮着吃。南宋著名的爱国诗人、美食家、素食主义者、老寿星陆游陆放翁酷爱山药，写下了可将食粥致神仙的诗句，山药粥被称为神仙之食。多吃山药，可以强身健体。

山药是秋冬季节的最适合吃的食材，它的各种功效想必大家都知道，不必一一道来。山药好多地方都有，山药也分为脆和糯两种。一般口感脆适合炒，口感软糯的适合做零食，蒸、煮、炖等等。

我也是喜欢吃山药，蒸的吃的少，炒的一般就和肉一起吃，清炒很少，我的家人都是重口味，搭配烧肉，烧鸡，烧羊肉等等。炖的时候也是和肉一起，最喜欢用鸡炖，这是我家外星人爱吃的炖山药，特爱吃鸡汤里的山药，软糯又香浓。如果要是炖最好用口感软糯的山药，这样才好吃又软又糯。

今天我就做了《茄汁山药》，因为我这里喜欢吃西红柿，那是做菜必备的蔬菜，特别是做拌面和汤饭的必备。番茄酱更是做菜必备的酱料。因为有了他们的才认为够味攒劲。这源于我们这里盛产西红柿，也是出口番茄酱的基地。这次就用番茄酱做了《茄汁山药》酸酸甜甜的好味道，看着就食欲大增，不油腻不甜腻，而且爽口，适合老人孩子们吃，做法也特别的简单好做，要是逢年过节吃腻了大鱼大肉，做上一盘，一定会吃的一块不剩。

主料：山药

辅料：植物油、白糖、水淀粉

做法：1、山药去皮切条，在开水里煮3分钟左右捞起，过凉水捞起，码在盘子里

2、 热锅凉油，要加少许的油，加番茄酱翻炒均匀出香味

3、加白糖和 白醋翻炒均匀，把白糖炒化开，加少许的水煮开

做成山药月饼，甜甜的全家人都爱吃

山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。

山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。

原料：

山药 300克

鲜红枣300克 、奶粉15克、澄粉90克、山楂汁30克、色拉油8克

将山药洗净，放入蒸锅大火蒸20分钟至熟。蒸熟的山药稍晾去皮，放在案板上用刀背碾压成泥。

到此，以上就是小编对于养生美食花式山药的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食花式山药的4点解答对大家有用。