花生健康养生美食,花生健康养生美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花生健康养生美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍花生健康养生美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 石狮王川花生汤做法？
2. 山药与花生和红枣瘦肉怎么煮？

石狮王川花生汤做法？

花生汤做法：主料花生仁300g辅料白糖适量

步骤1.花生仁用开水泡2个钟头

2.剥去花生衣

3.放入高压锅，加2--3倍于花生的清水。4.大火煮开，小火闷30分钟

5.加入白糖煮一开即可

主料：

花生米150g

清水800g

辅料：

冰糖35g

做法：

1. 准备好食材

2. 花生米清洗干净后放进养生壶杯中

3. 往养生壶杯中加入准备好的清水，水位达到0.8L的刻度线即可

4. 养生壶杯放在底坐上，接通电源

第一步：碗中倒入250克花生米，倒入适量的开水没过花生米，倒入3克食用碱搅拌均匀，再浸泡一个小时。放食用碱是为了让花生米更容易剥皮，同时使它更易煮烂。

第二步：浸泡好后抓起花生米，用两手搓一搓，花生皮就很容易脱落了。

第三步：把剥好的花生米放入碗里，再用清水冲洗两遍。

山药与花生和红枣瘦肉怎么煮？

1.花生提前泡半个小时或者前一天晚上睡觉前泡，早上直接使用，如不喜欢吃花生皮的小伙伴们，可以直接去掉花生皮，因为提前泡发的，所以花生皮比较容易去掉

2.山药一根削皮，削皮的注意山药皮最好不要触碰到皮肤，因为山药皮碰到皮肤会比较痒，削完皮切成小块放在容器里

3.红枣三四颗去核

4、瘦肉切片，用油盐，少许淀粉腌制10分钟左右

4.将花生、山药、红枣冷水放入锅，加三四片生姜，最好是老姜，大火煮开然后转小火，熬半个小时左右，再开大火成翻滚状态，将瘦肉倒下去，煮一分钟左右，转小火，加入适量的盐和香油，就可以关火了

这几样放一起煲汤很鲜美又营养。

煲这汤最好用电炖锅或煲汤锅：

1，廋肉（选前夹肉最好）200克剁成肉末，加入少许盐和红薯定粉一起搅拌均匀腌制备用

2，花生米一把（选红皮的）要提前用凉水浸泡一晚

3，山药半根，去皮切滚刀块

4，把花生米、山药、红枣、生姜3-4片（先不放盐）水倒入炖锅中

5，汤沸腾了就要把肉末做成一个个肉圆放到炖锅里，小火煲一小时。

非常简单，我是差不多天天都会煮这个汤，分享一下我自己煮这个汤的经验。

材料：鲜山药半条，切好有一小碗就行了，花生一把，红枣五六粒，瘦肉一块，一般是买梅柳肉，十块钱左右就行了，当然，这是一个人的份量。生姜一块。

做法：

1、先泡花生，因为花生是干什的，难煲，泡半小时后，捞起，待用。

2、鲜山药切好，红枣洗干净，去核，生姜切两三片。

3、将所以准备好的材料放煲里，加水。

4、煮四十分钟后即可。

这个汤好，容易做，适合单身的上班族。

你好，我是芬姐私厨。很高兴可以回答你这个问题。煲汤，我们广东人是专业的。

你问题中的四种食物就完全可以组成一煲美味的老火汤，你可以先把瘦肉洗净，放入炖盅，然后再放入泡过水的红枣和花生，去皮的山药，有条件的话，再加几粒枸杞，炖盅内加入凉白开，盖上盖子后，再用保鲜膜密封好。砂锅内放入冷水后，把炖盅搁水放入锅内，盖上盖子，小火煮两个小时，至于要不要放盐？我的习惯是只放很少的几粒盐，这样煮出来的老火炖盅汤最是原滋原味，营养保留的也是最彻底。你可以一滴不剩的喝掉。

另外这四种食材用来煮粥也是不错的选择。以下是我自己发明的瘦肉粥方式，你可以参考一下。你先把整块的瘦肉煮熟后，用刀背反复拍打，就像打成肉松的方式，然后就把肉松放到粥里去，加入泡过水的花生碎和红枣，最后放淮山一起煮。然后注意火候，因为淮山是很容易煮烂的，这样煮出来的粥，孩子也可以吃。美味又助消化。可以在家试试

最后说一个进阶版的吧，因为你的题目中只说到了瘦肉，其实我在购买食材中的主要材料时，喜欢带点骨头。比如猪的排骨或者脊背骨。因为在广东人的汤饮文化中，认为骨头内的骨髓是非常有益身体的。有点以形补形的意思，所以你也可以试试做个龙骨汤。这里也有一个注意点，就是如果你选用了带骨头的肉，就需要先焯下水，既可以做个预处理，也可以去些血水和嘌呤。

好了，以上回答来自一个广东女孩，希望可以对你有所帮助，我也时常会有煲汤的视频上传，你可以看看，关于美食，欢迎交流！

到此，以上就是小编对于花生健康养生美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于花生健康养生美食的2点解答对大家有用。