大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬季养生美食介绍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冬季养生美食介绍的解答,让我们一起看看吧。
霜降之时,正值由秋季过渡到冬季,此时养生应注重“御寒清热”,应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。饮食调养方面,可多吃健脾养阴润燥的食物。
1、萝卜
民间俚语“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”,说明了白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还指出了它的食疗功效。
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
2、苹果
霜降前后苹果大量上市,这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质—氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
3、栗子
栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”。
熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效
英文名
The chicken of boiler
主要食材
鸡肉
分类
云南菜
口味
鲜,甜
外地朋友必吃的
经过100人以上的网友推荐,今天我们终于来到了昆明官渡古镇,尝一尝这家开了30多年的小吃。
我们是周3中午过来了,官渡古镇真是热闹,满大街都是人来人往。据说来昆明玩,如果没有逛过著名的官渡古镇,那真算是白来一趟了。
古镇中的妙湛寺金刚塔,我国现存年代最久的喇嘛式佛塔之一。
始建于唐朝的法定寺
来这里,除了逛古镇之外,一定要来状元街牌坊这里尝尝这家30多年的小吃。
谢邀。昆明的美食不少,但是外地人不一定习惯,如果是外省来玩的,建议首选菌子火锅、汽锅鸡和过桥米线,如果能吃辣,也可以试试傣味,小锅米线,凉卷粉,蒸饵丝,除此以外还可以来点火腿月饼、鲜花饼
我来昆快10年了,读书就占据了7年,对于昆明的老吃食可能并不了解太深,不过作为吃货,也经常写美食相关的东西,经常和老昆明吃货聊聊美食,对于我来说。我觉得昆明最好吃的美食是摩登粑粑。
摩登粑粑我初次接触,大约是14年的时候,我一口气吃了六个,半打,绝对吃撑了,同桌的人一致很感慨,觉得我太能吃了。过后,我了解了一下摩登粑粑,我发现我更爱上它了,原来,摩登粑粑风靡昆明,是在长春路上的一家专营摩登粑粑的店开始的,摩登是好看的意思,大意是卖这个粑粑的人很漂亮,所以当时很多人会过去看看,最后被美味吸引。
摩登粑粑,奶香味十足,外酥里软,热乎乎的吃,停不下来喽。
到此,以上就是小编对于冬季养生美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬季养生美食介绍的2点解答对大家有用。
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