大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬季养生美食推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍冬季养生美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
1
冬吃萝卜夏吃姜,俗话说的话。所以白萝卜是冬季最适合的一道菜,怎么使用效果最好呢?最好搭配着肉类来吃,去火解读,去腐生津。
2
山楂的功效不言而喻,山楂在冬季可适当季食物,山楂具有开胃活血消食止血的功效。山楂最好是生着吃。能够消除体内的脂肪。
3
红糖,红糖水是冬季取暖的水性物质,是最好的温和补血的 一道良方。和红糖水最好煮开在喝。
4
羊肉是第一大进补之物,羊肉与牛奶不同羊肉属于热性温性物质们非常适合冬季使用,能够驱寒。
5
红薯可以抗癌症冬季吃红薯能够更好地起到建委养脾抗癌之作用。红薯是一宝冬天离不了。
畜禽类,如:黄牛肉、羊肉、狗肉、猪肚、鸡肉; 水产类,如:带鱼、鲳鱼、鲈鱼、刀鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、黄鳝、河虾、海虾、淡菜、海参; 杂粮类,如:糯米、高粱、黍米、燕麦; 蔬菜类,如:韭菜、辣椒、大头菜、香菜、胡葱、大蒜、生姜; 果品类,如:桂圆、荔枝、红枣、山楂、核桃、栗子等。 多吃这类食物,就在于它们均为性温,多为冬令滋补良品,且驱散寒冷,温肾而增加体热。其中列举的蔬菜类又味辛,能使肺气宣达,有助于肾气固实。 又因属五色之一的黑为水走肾经,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡,多吃这类食物有明显补肾作用。而***蔬菜如胡萝卜、黄花菜、土豆、山药、南瓜之类,所含色素以黄酮类色素为主,在生理上可减低血管渗透和防止血管破裂。血管遇严寒易收缩硬化破裂,甚至有酿成脑溢血的危险,故此时应多吃***蔬菜。 此外,冬季固然寒冷,但人们穿衣多、住房暖、活动少,饮食所含热量偏高,体内容易积热,故冬季也会时有肺火显盛的现象。对此,不妨再适当吃一点、属性偏凉的食物,如白萝卜、大***、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、生梨、苹果。这样,既有补不足,又可清有余。
大家好,我是燕妮,一个胖胖的吃货!
关于冬天有哪些好吃的?那简直不要太多了〈像冬瓜排骨汤、香菇炖鸡、萝卜炖羊肉、回锅肉、西红柿炖牛腩、红烧肉等等〉,而且现在社会跟以前不一样了,太方便了,只要是自己想吃的,不管什么季节基本都是可以吃到的。
在这里我分享一下红烧肉的做法吧!这道菜是我爷爷的最爱,每隔一段时间都会让我给他做来吃!首先这道菜口感非常的软烂,非常适合牙口不好的老年人,当然我自己也是特别喜欢吃的。其次猪肉含有优质的蛋白质、膳食纤维、各种维生素及矿物质以及人体必需的氨基酸等,营养成分非常全面,可以改善贫血、补肾滋阴、强壮骨骼。当然如果有血脂过高、肥胖、高血压等还是要注意食用的!在这道菜里我加入了胡萝卜,它的营养价值也很高,经常食用可以改善缺铁性贫血的症状,增强免疫力有助于预防心脏疾病和肿瘤……
不过最近猪肉的价格太贵了,一斤都要二十七块钱了,有点吃不起的感觉……
食材用料:五花肉一斤、胡萝卜一根、大蒜适量、葱段适量、姜片适量、桂皮少许、白芷少许、肉蔻少许、食盐适量、鸡精适量、白糖适量、老抽适量、生菜少许
一、先将五花肉清洗干净切成自己喜欢的大小
二、锅中不放油直接下入五花肉,把五花肉多余的油脂煎出,煎至两面金黄下入葱姜蒜炒香,倒入少许老抽上色,加入清水大火煮开,加入适量白糖转小火炖三十分钟〈这样做出来的五花肉吃起来不腻,因为把里面多余的油脂已经煎出来了〉
三、加入胡萝卜炖十分钟后转大火收汁,在盘子上摆上两片生菜,即好看又解腻
到此,以上就是小编对于冬季养生美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬季养生美食推荐的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.hairofthek9.com/post/31040.html