品美食悟养生,品美食悟人生

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于品美食悟养生的问题，于是小编就整理了2个相关介绍品美食悟养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是美食家？美食家就是自己创造出来的美食才叫美食家？你怎么看？
2. 做特色小吃跟美容养生，哪个更有“钱途”些？

什么是美食家？美食家就是自己创造出来的美食才叫美食家？你怎么看？

美食家？是仁者见仁智者见智的，历史上孔子是美食家，一句治大国如烹小鲜，(你说孔子会不会做菜？)苏东坡是美食家，一首，竹外挑花二三枝，春江水暖鸨先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时(后世还创出了一个东坡肉，也末必是苏东坡所创)。还有诗圣杜甫它只用诗来描写美食，基不看不起厨子，也不下厨房，但他们是公认的美食家，一定要自己创作的菜或者酱料，才称为美食家，这是不全面的，***菜都彩用不同的调料酱料，份量，搭配，调色，调香，调味，火候，摆盆，造形，刀法，烹饪方法，***用手法，基本上讲十亿中国人，不可能找到一个完全绝对相同的，按你说法那么个个都是美食家？不过厨艺它是有道的，做菜要对食材了如指掌，像我这种三脚猫厨师，我任你山珍海味龙肝风胆，我做菜也德心应手，我也自创了不少菜肴，那我也美食家吧？！告诉你，我当然想，但我们尊敬的看官大人，是绝不认可的，那我老实承认我是，傻瓜美食家，准确讲就是饭桶一个，对么？

首先大家不要把吃货和美食家混为一谈！

吃货可以泛指一切爱吃并乐于寻找美食的人，吃货的门槛很低，首先要学会保护自己的脾胃和身材，否则吃货和饭桶也只有一步之遥。

关于吃货的境界，大概可以分为初级、中级和高级。

初级吃货知道什么东西好吃，也知道哪里能吃得到，但至于如何的好吃，为什么会好吃却答不上来，属于酒肉穿肠不走心。

中级吃货面对美食，除了用舌头，还会调用一切可用的感官来品味享受，并在吃的同时在脑海中还原出这道菜的制作过程和用料配比，所以他们不但热衷于吃，还热衷于自己下厨。

高级吃货则更讲究于食材的精选，讲究时令季节，讲究那恰到火候的一点妙处，除此之外更愿意讲讲文化、养生甚至美学。

我说的美食家，可是高于吃货，懂得如何吃怎么吃，怎么把原料本味最大化发挥出来，而且还懂得为什么要这么做 ，理论结合操作，一个能成为美食家的人，***如只能吃，会吃等而不会做菜…那怎么能不是纸上谈兵吗？所以所谓美食家，一定是会做、会吃、懂吃的专业人士！

建议先看陆文夫写的小说《美食家》，吃遍天下的会吃不是美食家，会写也不是美食家。会吃会写也不是美食家。美食家一生孜孜不倦追求自己所钟爱的美食，对所喜欢的美食能够从食材、烹饪工艺、饮食习俗等都了解得很透，美食的目的不是满足好奇，而是养生。

做特色小吃跟美容养生，哪个更有“钱途”些？

我个人认为做美容养生更有“钱”途

餐饮行业基本熬过两三年都很少，因为大家很容易吃腻，选择那么多，你的特色小吃我尝个几次鲜就好了。

之所以比较看重美容养生，其实是比较看重消费降级的美容养生，做低价的美容养生服务产品，让女性或者男性不用花太多钱就能感受到身心愉悦，这是近两年的大部分人群的消费习惯。

不管选择哪个，其实都看自己比较擅长哪个领域，不然做了没有花心思维护，最后也跟很多店一样倒了。

最后，祝生意兴隆

其实这个问题没有所谓的那个更有前途，是根据每个人对事物的认可程度，自己所生活的环境所致，每个行业都有自己独特的魅力和特长，小编如果家族从事这个行业，对本行业认知会更深些，了解更透，自己就可以有个更客观的比较！

还要根据每个人的生活习惯能不能适合这个行业！社会调查，生活水平，客户爱好，营销方案，适合人群等去详细规划

规划只是一个初步了解和分析，还有有一定资本，投资回报率计算！多学习行业知识，营销推广，开阔思路！

到此，以上就是小编对于品美食悟养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于品美食悟养生的2点解答对大家有用。