南宁美食养生汤锅,南宁美食养生汤锅店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南宁美食养生汤锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南宁美食养生汤锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 汤锅羊肉广西做法？
2. 广西正宗火锅汤底配方？
3. 南宁动物园附近的美食街？

汤锅羊肉广西做法？

汤锅羊肉在广西的做法如下：

将羊肋条肉洗净，切成大块，投入开水锅（加白萝卜）煮约20分钟，去掉膻味，再用清水洗净；羊骨用水洗净；柿子椒支蒂和籽，洗净，切成小块，放在盆内，加部分盐和凉开水拌匀腌成盐水椒；香菜择洗干净，切段。

将锅架在火上，先放垫底，再将羊肉块、羊肠、羊肚放上，然后放入料酒、葱段、姜片，烧开不滚，倒入适量清水（要没过肉块），再用旺火烧开，撇净浮沫，滚烧0.5~1小时，汤色变白，改用小火炖1~1.5个小时，炖至羊肉、羊肠、羊肚软烂熟透，捞出，晾凉后分别撕成小块。

食用时，取出部分羊肉、羊肠、羊肚块放入热汤锅内烫热，盛在碗内，舀入热羊肉汤，加入适量的盐、味精调好口味，撒上香菜段，再取出部分盐水椒装入小碗，同时上桌，配合食用。

以上是广西汤锅羊肉的做法，需要的食材较多，制作步骤较复杂，建议在制作时根据具体情况调整做法和食材。

广西正宗火锅汤底配方？

配料:

牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段

香料配方:

白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 草扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克 香草5克

炒制前先把香料剪成2寸长得节,用温水泡大约20分钟,花椒泡涨　准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣,大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 碎米牙菜 豆豉冰糖)共9样拌匀.

另一口锅内加入3斤牛油熬化,然后加入色拉油烧到7-8成热,用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化.至到油淋完为止.然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右,豆瓣快干水气时下滋粑辣椒,改用大火炒制当油沸腾时,改用小火熬制,15分钟后加入白酒25克左右,继续炒制,直到各原料水分快干时加泡涨得香料继续炒制,直到各原料9分干时下泡涨得花椒,炒制5-10分钟即可.

南宁动物园附近的美食街？

动物园站附近有 玉林烧烤美食城, 蚝迈.小龙虾, 叶师傅音乐烧烤吧, 有拈头成都市井火锅, 友邻, 鑫艺音乐烤吧, 素优猪肚鸡, 乾都美食街, 皆大欢喜美食街, 五叔烧烤靓粥城, 有一家烤肉拌饭(华成都市店), 轩玉螺蛳粉, 捞贝椰子鸡·猪肚鸡火锅(大润发店)

, 口口爽石锅鱼(华成都市店), 贺氏老阿婆火锅南宁店, 甘家界柠檬鸭动物园店, 细柳英风真味汤锅, 湘遇南国大润发店, 惦渔·我家酸菜鱼(大润发店), 十二蛙星座炭烤牛蛙大润发店 等中餐馆。

 南宁动物园附近的美食街有农院路、火炬路。

在农院路里，一整条街都是小吃，状元猪蹄、高山土豆，臭名远扬臭豆腐，等等美食。除此之外，周边还开了很多家宵***，可以满足人们聚餐、约会等等需求。跟中山路比起来，这里的食物价格更加平民一些，但味道一点也不逊色。

到此，以上就是小编对于南宁美食养生汤锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于南宁美食养生汤锅的3点解答对大家有用。