丹阳养生美食推荐,丹阳养生美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丹阳养生美食推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍丹阳养生美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 丹阳最有名的10道菜？
2. 丹阳特产小吃？
3. 丹阳有什么好吃的啊？
4. 丹阳汤包排名前十？
5. 丹阳肴肉哪家最好？

丹阳最有名的10道菜？

1、延陵鸭饺

鸭饺，亦堪称丹阳一绝。鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。延陵鸭饺创制于清代康熙年间，已有数百年的历史。它的制作过程非常讲究，要保证色、香、味俱全，几道工序非得一丝不苟。首先精心选择原料，***用以专门配制的素食饲料供养一年以上的雄鸭，宰杀过程中既要保证鸭子出血干净，又要掌握好烫鸭的水温和时间，不能碰破鸭皮；退毛开膛要确保做到鸭身雪白光滑；取出内脏后，要反复清洗干净，不能留一丁点污秽。口感清淡细腻，不肥不腻；肉质松软，香气诱人；滋补养胃，口口留香。

2、陵口肴肉面

在丹阳，肴肉面必须配一碟生姜丝，再加一碗丹阳人的最爱——大麦粥，就一点陵口镇的特产萝卜干，那是标配。当然，姜丝必须配镇江香醋，有些老饕还要在面条里滴几滴香醋，那才“功德圆满”。

3、丹阳大麦粥

1、白岁干锅鱼（挑选新鲜的活鱼片成片，肉质非常嫩，进嘴就融化的感觉，口感很好）

2、大麦粥（丹阳大麦粥具有平胃止渴，消渴除热的功效）

3、肴肉（羊肉犹如水晶，香味浓郁，食味醇厚）

一是冰糖扒蹄，用带皮猪蹄膀肉，***火蒸烂，以冰糖和其他调料制成，烹制完美的冰糖扒蹄，色泽红亮，汤汁稠润，香糯诱人，酥烂入味，口感甜蜜，肥而不腻。

二是张埝盐水鹅，选取一百天到一百二十天的草鹅，洗净腌制之后，放入三十年秘方老汤中卤制而成，其鹅色泽金黄，肉质鲜嫩，风味独特

丹阳特产小吃？

镇江肴肉

镇江肴肉又名水晶肴肉、水晶肴蹄，是江苏镇江丹阳地区传统名菜小吃。镇江肴肉皮色洁白，卤冻透明、晶亮、柔韧，瘦肉红润，肉质细嫩，香嫩不腻，肉香宜人。切片成形，结构细密，具有香、酥、鲜、嫩四大特色，爽口开胃，色雅味佳。镇江肴肉酥嫩易化，食不塞牙；肥肉去脂，食之不腻；胶冻透明晶亮，柔韧不拗口，不肥不腻，若配上姜丝、香醋，则更加风味独特。不少本地人喝早茶也会搭配肴肉，茶香肉美，更是让人满足。

大麦粥

丹阳是齐梁故里历史悠久，最有名的乃是丹阳大麦粥，此粥只有丹阳有，喝上一小口感觉是柔柔滑滑，清肠润胃，还具有生津止渴，除热益气的功效，丹阳人每天最少都要喝上两顿大麦粥，因此还有丹阳人还被冠了名“大麦粥命”的说法。

丹阳有什么好吃的啊？

丹阳美食之大麦粥

大麦常有，而丹阳大麦粥无论是作为美食可圈可点，亦或是作为保健养生的佳品，都不愧其名号。因为丹阳大麦粥具有健胃消食，补气养气的功效，所以丹阳地区的人们几乎家家户户都食用。是家常必备的美食。

丹阳汤包排名前十？

1，周记金陵汤包

2，美林豆汁铺（港汇广场店）

3，回味鸭血粉丝汤（丹阳欧尚店）

4，上海南翔汤包馆（金润大道店）

5，一棵树汤包馆

6，食汇坊包子铺

7，无锡汤包

8，安庆小笼汤包（皇塘店）

9，无锡特色小笼汤包（皇塘店）

10，何氏汤包店

丹阳肴肉哪家最好？

1，亭亭食品（千家乐总店）

2，百味斋

3，陵口肴肉面（开发区1店）

4，阿林肴肉面

5，陵口肴肉面

6，陈记镇江锅盖面（万善路店）

7，老四牌楼熟菜店（新民中路店）

8，李家大院（丹延路店）

9，金鸡饭店

10，爱喜家肴肉面馆

到此，以上就是小编对于丹阳养生美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于丹阳养生美食推荐的5点解答对大家有用。