冬虫夏草养生专家讲座,冬虫夏草养生专家讲座***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬虫夏草养生专家讲座的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冬虫夏草养生专家讲座的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬虫夏草炖汤的做法？
2. 冬虫夏草食用方法是怎样的，怎么吃虫草效果更好？
3. 冬虫夏草怎么用？
4. 为什么虫草要泡了再煮？

冬虫夏草炖汤的做法？

冬虫草煲羊肉汤，

1:我们先把选好的羊肉放在开水里煮个四五分钟，然后取出来洗干净，

2:将冬虫草洗干净沥干水。将姜片刮净切片。最后将这些原料全部的放入到炖盅之中，加入适量的水，然后开始炖，等到羊肉炖烂时加入盐等调味品就可以了，

冬虫夏草食用方法是怎样的，怎么吃虫草效果更好？

冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。那么，冬虫夏草要怎么吃保健效果才最好呢？

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   冬虫夏草不宜泡水喝

   
   （图片来源网络，侵删）

   冬虫夏草表面会附着很多***、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康。而且，这些物质用普通方法水洗，并不能去除干净，只有经过长时间的煮或高压处理，才能真正保证卫生。

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   冬虫夏草怎么吃效果最好?

   主要有三种方法：水煎、煮汤以及泡药酒。

   
   （图片来源网络，侵删）

   水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟~1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。

   煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1~2小时。

   泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。

冬虫夏草的食用方法有很多种，炖，煮，泡，冬虫夏草打粉。。。。下面就一图片的方式简单的介绍几款食用方法：

图一：

图2：

图3：

图4：

近年来随着人们生活水平的提高,对冬虫夏草的需求量日益增大,其价格逐年攀升。因此，不少商家为了牟取暴利,使用卑劣手段,以次充好。

冬虫夏草，实际上是一种麦角菌科植物，冬虫夏草菌，寄生在鳞翅科某些昆虫幼体中，吸取虫体的养料，幼虫因此而枯毙，夏天此菌穿出虫体头部，生出棒状菌座而成草，因而得名。

虫草酸，冬虫草素。是一种名贵的强壮补品，病后体弱者用之补养最佳。

据《本草用法研究》记载：“此物一虫一草，一热一寒。夏草性寒，单用令妇女绝孕无子；冬虫性热，壮命火，益精髓，补肺肾。两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。因此光吃虫体不吃草，不仅是一种浪费，也容易上火，所以正确食用虫草的方式是虫体和草都要吃。

冬虫夏草是由虫形菌核和未成熟子座的结合体，我们所说的草头其实是虫草未成熟的子座，具有丰富的营养价值。

如果更讲究的人甚至会注意它的用量，或者是针对自身体质选择吃法。

据查阅相关资料，最佳虫草食量见下图:

那新鲜虫草可以怎么吃？

新鲜冬虫夏草食用前无需解冻，从冷冻柜中拿出用水轻轻刷洗即可，方便。

1.可生吃：直接嚼食，具绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。

2.蒸饭：饭沸腾后放入鲜虫草。

虫草2~3条，洗净晚上置于保温杯，加入开水300毫升，焖一晚，第二天早上空腹喝水，再续水一次饮用。捞出虫草冰箱冷冻，一周将冷冻的虫草用来煲汤一并服下。空腹饮用提高吸收，水溶性和脂溶性物质全面利用，方便可行，长期服用效果叠加。

冬虫夏草怎么用？

冬虫夏草，是一种名贵药材，明代的《本草纲目》就开始有记载药用真菌，冬虫夏草就是其中的一种，它的药理作用有，1.对免疫功能的影响，2.抗癌，3.对心血管系统的作用，4.对平滑肌的作用，5调节机体新陈代谢6.对内分泌系统的作用，7抗炎.抗菌，8.对肾功能的影响，9.镇静作用，10，抗惊厥的作用。所以，用于食疗养生保健，有着重要的作用。

1,虫草，黄芪，核桃，冰糖，炖汤，可用于虚寒喘嗽或者哮喘缓解期

2,虫草，川贝，百合，炖汤，可配合西药用于治疗肺结核

3,虫草，人参，甘草，茯苓，酸枣仁，黄芪，桂枝，熬汁，可用于气血两虚，心神不宁。

4,虫草，红花，红枣，可用于***治疗脑梗死

5,虫草，淫羊藿，枸杞，可用于老年人的肾阳虚衰

6,虫草，生晒参，五味子，可用于脑动脉硬化患者，有益气生津，养心安神的作用

7,虫草，党参，黄芪，枸杞，可用于产后脾虚气弱。

为什么虫草要泡了再煮？

虫草要泡了再煮，泡3-6分钟为佳，冬虫夏草在开水里泡3-6分钟后，虫草水的浓度就比较浓了，也很香，喝冬虫夏草泡水像泡茶一样，可多次添水，干制虫草其实是很难泡软的，泡一次水，吃虫草的时候发现很难嚼碎，虫体还很硬，草头也很难嚼烂。需要泡了再煮水，随着煮的时间长了，虫草的味道全部煮出来了，直到水没有什么味道香味后就可以把冬虫夏草吃掉。这样吃下去，虫草才比较营养，所以要泡了再煮。

到此，以上就是小编对于冬虫夏草养生专家讲座的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬虫夏草养生专家讲座的4点解答对大家有用。