营养美食瘦身养生,营养美食瘦身养生食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养美食瘦身养生的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养美食瘦身养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么食物能控制体重，又能维持营养需求？
2. 请推荐几种好吃又减肥的食谱？

什么食物能控制体重，又能维持营养需求？

首先保证能量摄入充足

1.碳水化合物

推荐多食用粗粮以及升糖指数低的食物，如荞麦，燕麦，薯类，豆类

2.蛋白质

多摄入含不饱和脂肪酸的肉类，而含脂肪高的尽量少吃，推荐鱼肉，尤其是深海鱼，比如三文鱼，鳕鱼，其次鸡胸肉，牛肉

3.食用油尽量选择亚麻籽油，紫苏籽油，橄榄油

4.蔬果类

深色叶子菜，但土豆，芋头这些含淀粉高的要少吃

水果选择升糖指数低的，如苹果，香蕉，柑橘类。而西瓜，哈密瓜这种糖分高，尽量少吃

 首先是人体所需的基本营养素有哪些。人体所需营养素主要包括七大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维以及水。其中给身体供能的主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物。而好的饮食结构也主要是指三大营养素的配比。其他营养素不直接产生热量，但是对维持身体的各项机能也起着不可或缺的作用。

为了人们合理的搭配饮食，中国营养学会提出了食物指南，主要是指“营养金字塔”（图1），基本上说，按照金字塔的配比作为日常饮食的摄入是合理的。

其次是维持体重，最重要的还是摄入和消耗的平衡，如果运动量大，那么相应的摄入量要更多，如果运动量小，相应的摄入量也会更少，我们通常意义上的减肥不外乎就是制造热量缺口，而维持体重的不太胖也不太瘦的话就主要是维持摄入量和消耗量的基本平衡就可以了。

个人是经历过一段时间的减肥，大概减掉了20斤，之后体重一直维持在95-100斤之间，没有反弹。自己的饮食是接受一切食物，通常饮食结构就是按照“营养金字塔”来进行，早上多摄入一些碳水（面条、吐司、小米南瓜粥、燕麦、玉米等）、鸡蛋牛奶（蛋白质）、水果，中午主要是蛋白质（鸡肉、鱼肉、牛肉等肉类、豆腐等）、蔬菜（各种蔬菜）、碳水（土豆、紫薯、红薯、芋头、糙米等，我自己是已经不怎么吃白米饭的了，但其实没差太多，都是碳水，只是GI值可能不一样），下午加餐（坚果或水果），晚上通常是蔬菜和水果。然后个人是尽量不吃零食以及外食的，但是实在想吃的时候也不会那么苛刻。我的食量比较大，但是我自己的运动量也非常大，跑步、瑜伽、力量训练等一直在坚持，所以体重现在也一直维持着的。

最后附一些个人的饮食日常吧。

没有一蹴而就的事情，除了蔬菜吃了不会长胖，其它食物只要吃多就会胖，所以为什么不合理饮食，对身体健康，吃得饱还可以减肥！我目前就是啊！吃优质食物！2个半月瘦了20多斤。

粗纤维食物，例如：蔬菜、水果、粗粮（小米，豆类、玉米、高粱、粗燕麦、）等类的食物，它们纤谁粗糙，含热量较低，不容易导致人体肥胖，并且还能为人体提供营养物质，维持人的身体健康。

推荐早中晚食物选择控制体重

【早餐】-减肥营养核心

两个要求：

1、9：00am之前完成。

2、坚持同时吃到①蛋白质+②果蔬+③碳水化合物。

敲黑板了

一份完美的早餐 = 主食 + 蛋白质 + 蔬果 + 坚果

（早餐一般推荐占每日总摄入量的30%）

主食：杂粮粥、杂豆粥、小米粥、燕麦片、全麦馒头、全麦面包、红薯、玉米等是不错的选择。

推荐牛奶、酸奶、鸡蛋、豆浆、豆腐、肉等优质蛋白质食物。

请推荐几种好吃又减肥的食谱？

1.南瓜：南瓜虽然吃起来口感很甜，但是含糖量不高，南瓜中的碳水化合物也不高，它的碳水化合物也以果糖、葡萄糖、淀粉等成分构成，其中果糖的比例最大，而果糖是碳水中最甜的，因此南瓜虽然甜但是却热量低，可以作为减肥的主食食用。我周围减肥的人也都在用南瓜作为减肥的主食。南瓜食用方法简单，可以蒸，可以做粥汤。

2.豆腐：豆腐是豆制品，含有丰富的蛋白质，碳水化合物含量很少，是减肥佳品，可以给人体补充丰富的钙、铁、镁、钾等微量元素。做法简单，可以凉拌，比如小葱拌豆腐，也可爆炒，也可炖煮做汤。

3：绿叶蔬菜：绿叶蔬菜中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，可以为人体补充身体所需的微量元素，绿叶蔬菜中的碳水化合物较少，可为减肥佳品。做法也比较多元化，可炒，可凉拌，可做汤。

首先很高兴能回答你的问题，先给你推荐五天的减肥餐，希望可以帮到你！

星期一

早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个；

中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗；

晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗。

星期二

早餐：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头；

中餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗；

晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。

星期三

疫情在家不能天天吃，体重飙升也要适当减肥控制一下，正好最近我也在减肥，下面就给大家简单分享一下我其中一天的减肥食谱:
1.早餐，一天之计在于晨，早餐一定要吃好。全麦面包，水煮菠菜，水煮鸡蛋，就可以满足你所需要的营养，热量也不会太高
2.午餐，煎牛排，荷包蛋，牛奶。减肥并不是什么都不吃，一定要肉蛋奶均匀搭配才是健康的减肥
3.晚餐，玉米，黄瓜，红豆薏仁水。很多朋友减肥不吃晚餐，这是错误的决定，不吃晚餐会让你的身体寒性越来越重，尤其是女性会加重体寒，所以晚餐也要适当的吃。
肥肉不是一天两天长成的，所以减肥也不能一天两天就减掉，减肥一定要坚持，首先可以给自己定个小目标，先以轻食原则坚持一周，陆续增加为一个月直至三个月，这样你才能将自己的体质改变为易瘦体质，同时也要适当增加运动量哦，希望大家都能健康减到自己想要的体重。

到此，以上就是小编对于营养美食瘦身养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养美食瘦身养生的2点解答对大家有用。