东北养生美食***,东北养生美食***大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北养生美食视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东北养生美食***的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北好吃的美食？
2. 东北黄金米的食用方法？

东北好吃的美食？

关东美食别具一格，带着关外的豪爽，犹如冰天雪地中红红的大灯笼，明亮而温暖！杀猪菜，铁锅炖大鹅，小鸡炖蘑菇，个个热气腾腾，香味扑鼻。

溜肉段，锅包肉，扒肉条，扒猪脸样样实惠，尤其是东北人餐餐离不开的蘸酱菜，各种新解时蔬再加上自家制作的东北大酱，又营养又养生，百吃不厌！

东北菜代表有杀猪菜，铁锅炖大鹅，锅包肉，齐齐哈尔烤肉。

哈尔滨红肠，风干肠。

沈阳鸡架。

哈尔滨熏酱，盘锦稻田蟹，大蛤蟆。

地三鲜，人参菜，铁锅炖鱼，铁锅柴鸡，山野菜。还有松子榛子等坚果类。

小鸡炖蘑菇。

冰红葡萄酒，格瓦斯，大列巴，朝鲜族米肠泡菜冷面。

锦州烧烤绝对强，还有很多烤冷面。

东北黄金米的食用方法？

煮饭食用 因为黄金米是一种新品种的大米，口感和营养价值都非常优秀，那么它的食用方法也非常简单，只需要和普通大米一样将其煮熟，然后可以根据个人口味搭配其他食材来食用。
值得注意的是，黄金米不仅可以煮饭食用，还可以做成米粉、米线、米饭团等美食，实际上我们可以根据个人喜好来发掘更多的黄金米食用方法。

黄金米最好与大米一起蒸煮，东北乡下，最常见的二米饭，是大米和黄金米，盛在碗里，像金银花一样灿烂。

原料：大米、小米、清水

制作：

1、大米和小米分别淘洗干净，放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮；

2、饭焖熟不要立刻断电，再多焖10分钟，即完成。

煮粥:将黄金米泡软后冷水下锅,煮至熟烂。

2.

加水蒸:将黄金米和水按照一定的比例搭配,放入锅内蒸熟即可。

3.

做饭团:将蒸熟的紫薯和黄金米混合,揉成饭团,隔水蒸熟。

一、黄金米是大米吗

黄金米不是大米，但是算得上是大米的一个类别。黄金米是一种转基因大米，黄金米所具有的一些营养成分是普通大米不具备的，而且黄金米的口感是非常香糯Q弹的，这一点也是优于普通大米的，黄金米相对于大米来说营养价值也更高。

二、黄金米养身粥

1.食材

黄金米、小米、百合、莲子 、枸杞、白砂糖各适量。

2.做法

先把莲子和百合用水浸泡一下，然后把小米和黄金米淘洗干净也浸泡15-20分钟，然后取锅加水后直接把黄金米和小米、莲子、百合、枸杞一同放进锅里，水尽量要多一点，然后先开大火煮开，煮开后调小火慢熬，因为大火很快就会把水分蒸发掉，小火一般熬煮50-60分钟的样子即可，熬出来的粥要浓稠、莲子百合完全软烂才是最好的，熬好以后即可关火，然后加入些白砂糖调味，也可以放盐调味，根据个人喜好来放就好了。

3.小贴士

提前浸泡过的米和百合、莲子在熬制的时候更加软烂，这样熬出来的粥会更加的可口。黄金米熬出来的粥会很浓稠，胶质营养非常的丰富，非常适合养身滋补。

以上步骤就是黄金米养身粥的全部步骤，感兴趣的朋友可以自己熬制。这是一款非常滋补营养的粥食，经常食用的话可以使皮肤嫩滑、更具弹性，对于女性朋友来说是非常不错的美容养颜的滋补粥品。

东北黄金米有着比普通米更好的细腻囗感，与普通米相比煮饭时要少放水，煮出来囗感更佳。它营养丰富，含多种维生素蛋白质，不仅煮着吃，也可炒蛋炒饭，还可与红薯土豆一起蒸着吃。

到此，以上就是小编对于东北养生美食***的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北养生美食***的2点解答对大家有用。