大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菜养生美食图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香菜养生美食图片的解答,让我们一起看看吧。
香菜不是荤菜,是素菜。
1、提味:做汤加上香菜可增加汤的清香;拌凉菜时加上香菜可提味。
2、促进血液循环:香菜还具有促进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。这是因为中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。
日常食之,有消食下气,醒脾调中,壮阳助兴等功效,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
3、获取微量元素:香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。
4、健胃:香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。
5、帮助治疗小儿疹痘:小儿出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤,或水煎芫荽,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。
步骤/方式1
准备材料:大葱根,生姜几片,香菜根,少许的清水等等。
步骤/方式2
将大葱切掉根,将大葱洗干净,生姜去皮切成片备用,将香菜根洗干净备用。
步骤/方式3
将锅中放入大葱根,生姜切成片放入锅中,加上香菜根,加入适量的清水,记得漫过材料。
步骤/方式4
把香菜洗净。根不要去掉,整棵洗就好了。根上的土较多,注意多洗洗。
2、洗净的香菜可以从中间一刀切成两段,也可以整棵使用。
3、用家里的煮稀饭的锅就可以,也可以用养生壶之类的锅更方便。装上水,香菜可以多放,也可以少放,自己根据口感放。如果不知多少合适,可以先少放一点,喝一次,才定量。
4、开火烧水就好了。如果是养生壶,就通电开始烧。等到水开后,沸腾上3到5分钟就好了。
5、倒入碗中,开始喝就好了。味道微苦,带着香菜浓郁的香气。如果小孩子不愿意喝,可以加入一点冰糖或者蜂蜜,大人直接喝效果好。
春季的确有些菜荒,不过,在农村,菜荒?那是不可能的!
就以我家来说吧,后院菜园子,虽然***这时候,已经开苔了,不怎么好吃,但是,扒扒叶子梗,将就炒瘦肉丝,也是一大美味!叶子也不浪费,用来煮汤下面,还不错,就是最美味的芯,开了苔,不好吃。也不能吃,只能丢了喂鸡,当然,我不知道有没有人喜欢吃,不过,有次我试过,实在难吃,所以作罢。
还有菠菜,我去瞧了瞧,貌似新栽种不久,长势喜人,可惜。我不怎么爱吃,没动它,大概只有等妈妈回来,才会吃,要不然,也只能说芝麻开花,节节高的份。
春天,还有一道名菜!那就是椿天!嘿!这我家也有。以往的小河里,记得小时候,外公栽了许多,长的最好,也就现在河边小道这颗,春天发了嫩芽,树木长得高,枝干细了点,只有足球那么粗,承重力刚好。不过,因着外公年纪大了,我那时也小,几岁的样子,想爬,爬不上去,也够不着。没得法子,只有下去,在干涸的河道边,顺着斜草坡,摘点下边小枝丫上,最嫩的椿天,一小把,拿回家,切成末,调好味道,和着鸡蛋液,摊成蛋饼吃,那棵椿天啊,从童年吃到成长,现在还在我家的后院小河边,独自生长。
最后一个菜,就是春天的季节菜了。菜苔!也不知道是什么菜的苔,每到这时候,就是菜苔最嫩的时候,田里摘一把,回家放水抄一遍,凉拌凉拌,既下饭,也好吃,清爽!
咱农村人,春天,是真的不缺菜吃,也上面也只是举列子,讲了我家最近的菜,其实其他同村,各位亲戚家,新菜更多,还有身为重庆人,泡菜啊!腌菜啊!晒干菜啊!酱辣椒什么的,多的数不清,不愁菜吃。嘿嘿
到此,以上就是小编对于香菜养生美食图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菜养生美食图片的4点解答对大家有用。
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