养生专家不吃米饭,养生专家不吃米饭的原因

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生专家不吃米饭的问题，于是小编就整理了5个相关介绍养生专家不吃米饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 坚持不吃米饭的人最后都怎样了？
2. 体育生为什么不吃大米饭？
3. 为什么有人不能吃米？
4. 今天和医学博士一起，他谈到从养生角度看，尽量不要喝粥（稀饭），你怎么看这种观点？
5. 大概一年左右了都没有吃米饭只吃菜，有什么坏处？

坚持不吃米饭的人最后都怎样了？

一种就是瘦了，还有一种就是反弹了吃更加多了。瘦了的这部分已经适应了低碳饮食了，所以对于米饭的依赖已经消失了。

而坚持不下去的可能会有报复性的吃碳水，把之前压抑的都爆发出来而导致反而比以前更加胖了

体育生为什么不吃大米饭？

体育生的运动量要大大的高于我们常人，除了需要喝大量的水，更需要多一点的营养物质，而米饭不是首选的食物，体育生一般都是以面食，都是由专业的营养专家配制的食谱，国家级所有运动员都是吃规定好的食物，大米饭里面的营养保证不了运动员所需要的营养。

为什么有人不能吃米？

有些人不能吃米，是因为米饭是含有比较多的热量，而吃机胸肉等热量比较低，可以将脂肪锻炼转成肌肉，所以健身不吃米饭是可以加快锻炼的效果，减少碳水化合物的进入，大家可以来了解健身增肌的做法，但是不能天天不吃米饭，会导致营养物质无法跟上，导致营养不良。

今天和医学博士一起，他谈到从养生角度看，尽量不要喝粥（稀饭），你怎么看这种观点？

养生不如养心，喝粥也好吃肉也好，胃需要，眼睛馋，嘴巴嚼着好吃，就是人体需要，人体需要什么就吃什么，这才是正确的。

南方人喝粥，北方人吃馍，南北气候差异，土地酸碱不同，南方种稻，北方种麦。我在扬州待了五十天，早餐都是前天剩下的米饭熬成菜粥，有饭有菜，少油，所以说南方人大都清瘦，但每天熬粥的婶婶却也胖乎乎，肉颤颤。

在山西太行山区，待了十天，亲戚家每天都是各种面食，十天每天中午两餐不重样，早饭是雷打不动的小米南瓜或者地瓜粥，起初喝不惯，到后来一碗。

去山西太行山武乡县是去探望有病的姑姑，姑姑心梗住院，姑父每天在家喝着小米粥看鸡喂驴走不开，也是半边身子麻木。按理说每日劳作，日日小米粥清肠，心血管疾病会比较少，其实不然。

怎么吃和得什么病是因人而异，先天也有优势，后天也有因素，不能说吃粥不咀嚼直接变作葡萄糖，容易得糖尿病。

我同学二十多年的糖尿病，喝羊汤多，喝粥一年难得几次，在甘南藏区，最适合的是炖一锅羊肉到酥烂，每天早上羊肉泡馍大块朵硕，吃饱喝好一天都有精气神。

在重庆待了几天，满大街的火锅味，出租车司机电话不停的响，接起来不是业务全是约火锅，看起来好像重庆人一日不火锅没法活。

火锅里的辣椒花椒的作用不可小觑，抗湿气必不可少，所以说，吃什么和当地气候风俗有关联。

不知道这位医学博士是不是临床医学博士？还是纯实验室博士？我是三甲医院临床医生，医学博士。这个理论的原本是糖尿病人不适合喝粥，因为升血糖升的太快，血糖太高了可能会引起酮症，甚至酮症酸中毒，是有生命危险的。正常人是可以喝粥的，完全没问题。请不要再散布这种谣言了。还得我们出面解释。

对我来讲，早餐不喝粥是个很好的理论。我以前消化不好，经医生指点，近年早餐豆浆牛奶甚至黑咖啡配铁棍面包或馒头包子饼子或蒸饺粽子粢饭团米饭，总之以前喝粥时不敢吃的都吃了，消化正常，尤其将早餐当正餐，合理搭配，感觉更好。

传统的不一定就是最好的，喝粥的习惯也许缘于食物短缺，也许是长辈们下意识的放大了粥的功效。西方也有粥，燕麦里加牛奶，给需要的人。所以硬性比较毫无意义。如果你真的离不开粥，也可以少喝一点点，粥里加点蔬菜肉类等需要咀嚼的东西，然后吃点干货，让固体食物能加入进来。

吸收别家的长处，科学理性的传承传统，也许需要几代人的责任。

大家好，我是医疗工作者张，是一名执业医师，可以为大家普及一下健康知识，若想了解更多，请关注我！

今天和医学博士一起，他谈到养生角度看，尽量不要喝粥（稀饭），他的意思是喝粥有害处，喝粥对人体不好，尽量别喝粥，博士博士可能研究到了某个地步他发现了喝粥的瑕疵才会说这么一句话。但在我看来，我觉得喝粥是很好的。早上起床吃啥？纯吃油货或者馒头、包子，真的噎得慌吃不下去，一碗稀饭伴着一些小食才是最舒服的，特别是冬天干燥寒冷，一碗热粥舒服的不行。还有喝醉酒的第二天，胃真的难受，就想搞点粥润润胃。

我们来说说喝粥有什么好处呢？

1. 容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2. 增强食欲，补充体力 生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3. 防止便秘 现代人饮***致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
   
4. 防止喉咙干涩，对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
5. 调养肠胃 肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
6. 延年益寿 喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病，更.是保健养生的最佳良方。
   

有的人又要说了，啊喝粥这么多好处，那我要天天喝，一天三餐都喝粥，这肯定也是不对的，那我们喝粥有哪些要注意的呢？

1. 三餐不能总喝粥 这个错误老人常犯。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。 粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了。 长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。 所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些 ,配个肉菜,或在两餐之间吃些点心等，都能补充能量。
   
2. 冰粥并不可取 冰粥是夏天的热卖[_a***_]，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。 冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。
3. 糖尿病人喝粥要适量 “糖尿病患者一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点。 所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大。” 建议 糖尿病患者要适量喝粥，每次一小碗即可。
   

总结：不知道大家多喝粥有什么看法，欢迎在评论区留言讨论。

首先需要说一下的是，这个说法并不是全无道理，但是，很明显缺乏足够的前提条件。这种没有任何条件限制的结论就是耍流氓！

事实上，喝粥本身并不算问题，问题是如果长期把粥当成主食，就存在问题了。想必大家都知道，一般喝粥的时候，都会跟一些干粮一起吃，比如包子，油条，馒头之类的，再配合一些小菜，或者炒菜之类的。这样才算是完整的一餐。这种情况下，喝粥完全没有问题。

如果长期把粥当主食，确实反而对于胃肠道没有好处。首先就是由于粥对于胃部的刺激很小，实际上，对于胃黏膜有保护作用。但是，时间长了的话，很容易导致胃部的蠕动不够，就会造成腹胀打嗝之类的胃动力不足的情况，这个实际上跟口腔的咀嚼和初步消化关系不大。口腔的消化功能，针对的反而是那种大块的食物的，对于粥这类食物没有太大价值。能消化的淀粉，占比很小的。

最后就是有糖尿病这类人，实际上建议少喝粥，尤其是大米粥，因为这种情况反而导致淀粉更容易消化，造成血糖升高。

你说的医学博士，不加任何前提，强行推销这种理论，还是缺乏一定的常识的，道听途说而已。

大概一年左右了都没有吃米饭只吃菜，有什么坏处？

感谢邀请。

大米、小麦主要成分也就是淀粉、碳水化合物，其中的蛋白质、矿物质可以忽略不计，而目前的主食更是经过各种加工而损失了更多B族维生素、膳食纤维、矿物质和微量元素成分。但米饭、面食的好处也是显而易见的，它们能提供丰富充足的葡萄糖、也能增加饱腹感，增加大脑的满足感，这可以说就是主食最大的效果了。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。由此可见，米饭中没有特殊的人体所需的并且不能通过其它食物获得的营养，所以即使一直不吃米饭也没有问题的，不过平时饮食最好还是多样化，不要刻意的不吃某些食物。摄入适当米饭的人更容易有满足感，因此对食欲的抑制力会更强，能够避免摄入更多高热高脂食物而造成慢性疾病。另外要注意，米饭能够提供丰富能量物质，如果不吃米饭的话务必增加其他能量食物的分量，以免身体缺乏能量，造成乏力、头晕、情绪低落等情况。

到此，以上就是小编对于养生专家不吃米饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生专家不吃米饭的5点解答对大家有用。