上海的养生美食,上海的养生美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海的养生美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海的养生美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海中秋节吃什么传统食物？
2. 上海大肉包哪家最好？
3. 上海可以带回家的特产有什么？

上海中秋节吃什么传统食物？

芋艿、毛豆和鸭子还有月饼

1、芋艿。上海人过中秋除了吃月饼和鸭子外，还会吃芋艿，有些是把芋艿放老鸭汤里，再加上点扁尖笋炖来吃，也有的是直接葱油爆炒。芋艿是用球茎繁殖的植物，象征着“母子相依”，因此中秋吃芋艿，有着美好的寓意。江南方言念芋艿谐音“运来”。所以，中秋吃芋艿，不仅一享口福，而且表示好运连连。

2、毛豆。《上海县志》里向有“‘八月半’，又为芋艿生日、毛豆生日”个***。“毛豆荚烤芋艿”是大家过中秋必备。毛豆，吃的是本地产的“牛踏扁”(这种毛豆的豆子像被牛踩过一样扁平肥大)，味道有点甜津津。毛豆里面排列着好几粒豆子，也象征着兄弟姐妹的团结。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。

3、八宝鸭。上海人注重养生，由于秋天干燥，吃鸭子对身体很有益处，且此时正是鸭子肥美的时节，所以在中秋节前后吃鸭子，已经成了上海的传统风俗。上海人尤其偏爱4种特色鸭：一是清爽可口的盐水鸭;二是鲜爽脆香的烤鸭;三是浓油赤酱的酱鸭;四是鲜香美味的八宝鸭。

上海大肉包哪家最好？

上海包子品牌十大排行榜

01.百年龙袍蟹黄汤包，这是上海名小吃，创立多年获得了很多称号。

02.老盛昌汤包馆，主要经营的产品包括苏州汤包，面点，盖浇饭等。

03.阿三生煎，以生煎这一传统上海美食为代表，阿三生煎创出一系列融合传统与海派特色的上海经典小吃产品，种类丰富，口味多样。

04.小桃园，以灰黑白系的品牌形象，健康养生、时尚的饮食理念，以及特有的粗粮文化，深深地吸引了关注健康养生的人群。

05.盛记一品，以口味上乘、货真价实赢得了消费者的肯定。

06.佳家汤包，是上海的知名品牌，所有的汤包都现点现蒸，现蒸现吃。佳家汤包皮薄，而且汤汁丰厚，蟹粉的份量也比别家充足很多。

07.包掌柜，以经典蟹黄汤包，蟹粉生煎馒头为主打，辅以特色大馄饨、汤品、粥品、现调饮料等备受人们喜爱的小吃饮品。

08.德志生煎，特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。尝试之后，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

09.早阳餐饮，传承了扬州富春点心世家的百年工艺，靠着原料讲究，口感鲜美，受到了顾客的广泛认可。

上海可以带回家的特产有什么？

上海可以带回家的特产有什么？

上海可以带回家的特产，也就是所谓的伴手礼。古称伴手礼为俗赴亲友之家，每带饼饵为相见之礼。想送亲朋好友伴手礼，应该怎样选购呢？上海的美食、特产众多，让人眼花缭乱，不知道买什么好。官方曾经出过一份伴手礼名单，列出了数种名头响亮的产品。伴手礼当然首先需要体现出当地特色，出身名门。但是食品类图的是新鲜，确实不太好提前购买，为方便起见，本文列出可以一站购齐的伴手礼，让您可以边逛街边买礼物，省去后顾之忧。

<span style="font-weight: bold;">1、新雅食品

上海新雅食品有限公司是隶属于上海新雅粤菜馆的子公司，中华老字号成员之一。

特色：蝴蝶酥，口香酥

蝴蝶酥：蝴蝶酥因形似蝴蝶而得名，源自欧洲，口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的桂花香味，表面附着糖粒，比较适合南方人的口味。

2、第一食品

梨膏糖、五香豆·白山羊 ·大闸蟹 ·凤尾鱼 ·嘉定黄草编 ·金属工艺 ·面塑 ·面丈鱼 ·上海绒绣 ·上海丝绸 ·上海织绣 ·上海雕刻 ·上海民间工艺 ·崇明水仙花 ·刀鱼 ·老毛蟹 ·松江鲈鱼特产很多 城隍庙兜下都是吃的 兰花豆 南翔的小笼 黄金糕 梨膏糖 大闸蟹 牛皮糖 生煎 锅贴 崇明的 羊肉 金瓜 这几样蛮有特色的 海水密桃 进京乳腐 枫泾丁蹄 上海绒绣 上海丝绸 嘉定黄草编 上海梨膏糖 凤尾鱼罐头 上海浦东鸡 松江钙鱼 城隍庙梨膏糖 崇明山仙花 上海香粳稻 上海木雕 嘉定竹刻 上海漆器 上海玉雕 上海砚刻 上海面塑 上海牙雕 上海顾绣 上海曹素功墨 上海崩瓜 集云阁篆刻 ~~

到此，以上就是小编对于上海的养生美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海的养生美食的3点解答对大家有用。