大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海口养生美食汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海口养生美食汤的解答,让我们一起看看吧。
在海口,有很多小吃摊位都有卖排骨汤,但是其中要说最好吃的一家,就不得不提到海口市第一市场内的“广东排骨汤”。这家小摊位被众多食客盛赞为“排骨汤之王”,其特色的调料和精细的制作工艺,让汤的口感非常鲜美,让人忍不住一口接一口地喝下去。
南粤风味的糯米饭也是该店的特色之一,搭配上汤后更是美味无比。总之,如果你来海口,一定不能错过这家排骨汤店。
海南人喜欢海螺炖冬瓜做汤,“海螺冬瓜汤”可称之为海南第一汤,不管是海南本地人还是来自外地的游客,来到海南餐厅,这道海螺冬瓜汤必喝。
食材
主料蛤蜊200g冬瓜200g辅料盐适量胡椒粉适量香葱适量
步骤
冬瓜去皮切成片,海螺清洗干净。
锅中加入清水烧沸。放入冬瓜煮沸。倒入海螺。将汤煮沸至发白,加入适量盐调味。加入胡椒粉。撒入切的的香葱碎。
小贴士
蛤蜊一定要买新鲜的,野生蛤蜊煮出来的汤更鲜美。
上面我们介绍了冬瓜海螺汤的制作方法,方法也是非常简单日常的生活当中,喜欢吃海鲜的朋友们再搭配上这减肥排毒的冬瓜,无疑是一道非常鲜美,好吃的美食。
用料
刺泡鱼 1条鸡 半只油(炒鸡) 适量姜蒜(炒鸡) 适量干蒜头(不用拍扁) 十来个胡椒粉 你喜欢汤料 1包
刺泡鱼(刺豚鱼/老虎鱼)煲鸡汤的做法步骤
步骤 1
刺泡鱼一条
步骤 2
剁成块过水
步骤 3
鸡半只,切块过水
步骤 4
1、锅里添水烧开后分别下入白萝卜块和蟹味菇汆一下水,猪瘦肉和干河豚鱼也分别下锅氽去血污。
2、将处理好的干河豚鱼、猪瘦肉、白萝卜和蟹味菇放在锅里,添加2千克清水和适量葱段、姜片。
3、大火烧开后改成小火慢慢炖制1小时左右,加入盐、鸡粉和胡椒粉调好口味即可装碗食用
刺豚鱼杀好洗净,用厨房纸擦干表面水分。
起锅烧油,下2片姜片爆香,然后下刺豚鱼煎至两面金黄,打出备用。
水豆腐切成***般大小
煎好的刺豚鱼放入砂锅中,倒入适量开水,大火烧开,加一点点胡椒粉增香,然后下水豆腐,改小火炖20分钟。
时间到了,下适量的盐调味,洒上一把香菜拌匀,即可出锅
材料鸡腿肉1/2只,牛蕃茄3个,红辣椒3条,洋葱50公克,鸡汤600㏄,盐1/2茶匙,面煳1茶匙做法1.将鸡腿肉洗净;蕃茄洗净,以开水烫过后去皮、切碎;红辣椒洗净去籽后切碎;洋葱洗净去皮后切碎。
2.将作法1与鸡汤放入汤锅煮,以小火煮约30分钟,捞出鸡腿肉切丝。
3.以盐调味,徐徐加入面煳以小火煮至浓稠,盛入碗中撒上鸡肉丝即可。
到此,以上就是小编对于海口养生美食汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于海口养生美食汤的4点解答对大家有用。
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