养生美食去火,养生美食去火的食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生美食去火的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生美食去火的解答，让我们一起看看吧。

1. 宅在家里容易上火，请问大家有哪些美食可以下火？
2. 上火吃什么可以降火？

宅在家里容易上火，请问大家有哪些美食可以下火？

宅在家里容易上火，有哪些美食可以下火？这个问题我结合自家的情况回答一下。

春天天气回暖，雨水少的话空气也干燥，尤其是北方地区。屋里暖气温度过高更是感觉燥热易上火。这种情况怎么能缓解一下呢？首先早晨起来先喝一杯温热的蜂蜜水并成为一种习惯。我们家早饭一般都有粥，煮得不是太粘稠。早餐喝粥或者牛奶也增加了水分的摄入。上午十点左右下午四点左右都会吃一些水果，如苹果、梨、沃柑、香蕉等。可以去皮切成一盘放上小叉子一家人一起吃。要避免上火，除了喝水吃水果，蔬菜更是必不可少。午餐和晚餐都要有蔬菜，尤其晚餐更是以素为主，午餐一般有荤有素。饮食上不要太重口味，要想避免上火就要少吃辣少油腻。少吃不是不吃，一周吃上一两次辣的饭菜也是没问题的。如果不喜欢直接吃青菜，也可以换着花样，把蔬菜做进馅饼、水饺、包子里或者切碎掺到粥里。我们家午餐不是做蔬菜蛋汤就是用料理机打米糊。一般用到的蔬菜有菠菜、西红柿、丝瓜、金针菇、香菇、山药等。西红柿紫菜汤、丝瓜蛋汤、菠菜蛋汤都可以。蔬菜水果都有了，还要注意休息，不熬夜，保证充足的睡眠。晚上如果休息不好，午饭后可以补补觉。

既来之则安之。长时间宅在家中有时难免烦躁上火。相信一切都会过去的，而那终将过去的一切也许会成为我们永远的怀念。

呵呵，早晨起来喝杯牛奶吃点馒头之类的。

中午吃苦瓜开始了，鸡蛋打撒…苦瓜切片。

锅里放少许油，下鸡蛋闻到香香的味道，放苦瓜炒几下，出锅。perfect[爱慕]

晚上可以熬冬瓜汤…加点淮山药那个美味呀…关键还补肾…[爱慕]在拌个西红柿…挑个凉菜弄个沙拉之类的放点秋葵那个棒棒哒[爱慕][666]

好吃的美食，吃了都会上火，有空闲不如煲点汤水喝

食材:绿豆、大米、红米、干百合、冰糖

1、准备好所有的食材。

2、各种粮谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分钟。

3、百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。

4、然后加入冰糖。

5、内胆放入电压锅加入适量的清水。

7、加盖按下营养饭--煮粥键。

小贴士

百合可提前浸泡至软再煮粥，更易熟。 冰糖可随意，也可不加。

芹菜呛海米是一道既简单又健康的菜品，随着人们对养生方面的提高，越来越多的年轻人也开始喜欢上这道菜，中老年人吃了还会起到降血压的效果，最重要的是做起来特别简单而且非常爽口。

可以选择清凉和维生素含量高的苦瓜做菜，例如苦瓜烧肉，做法： 1.准备洗小块五花肉洗净冷水下锅加姜 葱 料酒焯水 捞出改刀切小条；2.苦瓜去蒂去籽切条状滚水下锅焯水捞出备用；3.切好姜 蒜粒；4.锅热后下少许菜籽油烧至3-4成热 下五花肉煸炒至出油表面微黄 先下入姜蒜粒炒香 下入料酒后 下入酱油上色 下入耗油增香提味翻炒；5.把五花肉刮至锅的一边 另一边下入焯好水的苦瓜翻炒出苦瓜的清香 加入盐 生抽翻炒十几秒和五花肉一起混合翻炒（可加入少许清水或者汤）；6.加入白糖少许提鲜 降低苦瓜苦味 加入鸡精翻炒1分钟起锅装盘成菜。味型：苦瓜五花肉软糯肥而不腻（苦瓜吸收了五花肉的油脂苦瓜更香 五花肉有肉香的同时增加了苦瓜的清香），肉香浓郁微苦 清凉下火 增加维生素；下饭神器！苦瓜烧肉希望您喜欢！谢谢观看！

上火吃什么可以降火？

感谢头条问答官方账号给我这次回答机会。夏天的特点就是“热”，成天浑身不自在，总有上火的感觉，所以无论吃、喝什么的都会去挑选自己认为下火的享用。这样也对也不对，为什么？本回答从三个方面来解释。

一、天热就是天热，与身体上火是两码事。人们只是想通过一些清凉降温的食物和饮料给身体降降温，起码的心理上凉爽点。所以，炎热的夏季里，应该适当多吃一些清淡营养的食物，譬如清炖排骨、凉拌黄瓜、清炒苦瓜之类。如果把天热当做上火来处理，一味地给身体降温，是会出问题的。

<span style="font-weight: bold;">二、夏天食物的主要选项。对身体而言，夏天新陈代谢比其他季节快，排汗多，睡眠少，营养消耗量大，精神上容易烦躁。饮食上就要更加的注意处理好清淡与营养的统筹兼顾。好在夏季是个物产丰富的季节，各种瓜果还物美价廉。当家品类应该以绿豆粥、凉拌瓜果、清炖肉类，当家水果自然的西瓜了。

不仅仅夏天，任何时候的饮食都要营养均衡。夏天只顾去火，很容易少吃富营养的食物，出现头晕乏力心慌现象。因此，鸡鱼鸭肉一样也不能少，只是做法上偏向清淡口味。但也不能胡吃海喝，否则可要真的上火了。

三、夏天饮食必须的要注意绕开这些误区：一是金银花之类的凉茶不能多喝；二是冰类甜品饮料尽量不喝；三是西瓜之类夏季瓜果不要过量。我们知道，夏天就是气温比平时高，不是人的身体上火，你要把去火效果很好的金银花类饮品当茶猛喝，就会让身体失去恒温性。同理可证，街面上各色冷饮琳琅满目，随手可得，你要走到哪吃到哪，不出问题才怪。俺就见到过有人吃得浑身哆嗦不止，打摆子一样难受。当然，适当的情况下多吃多喝冷凉的东西也不会一时就出大问题。愿者只有一个：再好吃、再好喝、条件再合适，也要适可而止。再说你的胃就那么大，装多了也难受。

上火，这个困扰了中华民族这么多年的问题至今都没有一个彻底的解决方法。相比较干燥的北方，湿热的南方更令人崩溃，嘴角起泡、口腔溃疡、咽喉灼痛……相信无论南北，不少小伙伴都有这样的记忆。

作为一个古老的中医概念，上火这个症状很难用流行的西医思维去解释，因此当大家想要去解决这个问题时，都会考虑到中医的方法。事实上，对于上火，中医也确实有许多方法可以对其进行治疗。

从中医角度来看，上火是一种人体阴阳平衡失调所导致的结果，受外邪内感所致，人体内阴阳失衡，内火旺盛，邪毒犯体，继而表现为眼睛红肿、口角糜烂等一系列症状。

上火实在难受时，每个人都想要快点清热解毒，好好“去火”，但是吃些什么才能帮助去火呢？其实，这些奇妙的中药就存在在身边的每个大大小小的角落。

1、金银花

金银花是受到广泛喜爱的泡水花茶，主入肺经、胃经，兼入大肠经，为清解疏散之品。既可清热解毒，又能疏散风热。且金银花物美价廉，饮用方便，兼具抗菌、抗***、抗炎、降血脂的功效，是个哪里需要往哪搬的多面手，适用性极高。

但是由于金银花本性仍寒，所以脾胃不好的人，还有气虚的人在使用时还是要多加考虑。

2、蒲公英

看似简单的上火，它也分为实火和虚火，不同上火的症状，下火的方法也有所不同。下面给大家讲解一下如何去判别自己是实火还是虚火，各自的下火的方法是什么？

实火的表现症状：眼睛赤红，大便干结且舌质发红，嘴唇发红，口干口渴总想喝水，浑身燥热，脾气暴躁，容易出汗。

[_a***_]食疗：绿豆汤，淡竹叶泡茶，金银花茶等清心下火的食疗，其次多食蔬菜，水果。

虚火的表现症状：眼睛干涩，手脚冰凉，口干口渴却不想喝水，身体忽冰忽热，大便干结且舌质发白，反复口腔溃疡，五心烦热，失眠烦躁，难以入睡。

推荐食疗：百合冰糖炖雪梨，麦冬泡茶，银耳羹等这些滋阴润火的食疗法，其次多食蔬菜，水果。

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到此，以上就是小编对于养生美食去火的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生美食去火的2点解答对大家有用。