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驻颜养生美食,驻颜养生美食图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于驻颜养生美食问题,于是小编就整理了3个相关介绍驻颜养生美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 除了蘑菇、平菇、凤尾菇、猴头菇、鸡腿菇,还有什么食用菌可以吃?
  2. #暖暖的胃道#天气转冷,你最想吃什么?
  3. 黑木耳营养价值高,你觉得搭配哪些食材更好呢?

除了蘑菇、平菇、凤尾菇、猴头菇、鸡腿菇,还有什么食用菌可以吃?

蘑菇,平菇,凤尾菇,猴头菇,鸡腿菇,是食用菌,除了它们之外,还有:金针菇,杏鲍菇,香菇,草菇,红菇,白灵菇,黒木耳银耳,金耳,灵芝,虫草,松茸…等等。

食用菌是指能形成大型的肉质子实体或菌核类组织并能食用或药用的一类大型真菌。世界上的真菌达12万多种,可食用的2000多种,中国已知道的食用菌有350多种。大多数属于担子菌亚门(香菇,平菇),少数属于子囊菌亚门(羊肚菌),不同地区,不同环境生长不同的食用菌。

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图片来源网络,侵删)

食用菌是一类有机,营养保健的绿色食品。它含有人体所必需的八种氨基酸,蛋白质多种维生素,vb1,vb12,vc,vk,vd,磷,钠,钾, 铁,锌,锰和微量元素,可以补充其它食品的不足。是碱性食物中的高级食品。它含有生物活性物质,具有抗癌,降血压,血脂,抗血栓,抗心律,止咳平喘,祛痰,利胆,保肝,解毒,通便利尿,健胃,助消化提高免疫力等。

金针菇:又叫增智菇。含有人体必需的氨基酸,锌,对儿童的身高和智力有良好的作用。能抗癌,降胆固醇,抑制血脂升高,防治心脑血管疾病,缓解疲劳,适合高血压,肥胖者,老年人食用。

杏鲍菇:具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。能降血脂,胆固醇,促进胃肠消化,增强机体免疫力,防止心血管病的功效。它营养丰富,味道清香,是美容,食用和药用的必备食材。

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(图片来源网络,侵删)

香菇:又叫冬菇。性平,味甘,无毒,有滋阴润肺,养血活血,益气健脑强身等功效。是一种高营养低脂肪的保健食品。

银耳:又叫白木耳。性平,味甘淡,具有补肾状脑,强精滋阴,养血,清热润肺,生津止咳,润肠益胃,补气强心的功效。能抑制癌细胞的生长,提高机体免疫力。是治疗妇科疾病的良药。

木耳:又叫黑木耳。性平,味甘,有凉血,活血,止血,益胃润燥,养血驻颜的功效。能治疗糖尿病,有抗癌的作用。

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(图片来源网络,侵删)

灵芝:中药材名。性温,味淡能滋补强状,具有健脑,消炎,利尿益肾的功效。

#暖暖的胃道#天气转冷,你最想吃什么?

冬天来了,天气慢慢地寒冷了,岀门在外,手脚都冻得冰凉凉的,就想吃一碗热乎乎的饭。

我在冬天最爱吃的饭是麻食,西北的人基本上都爱吃的食物,冬天隔三差五地做也吃不腻哒。

麻食很好做的,先把面和好醒一会,然后准备菜,暖胃的生姜,葱是少不了的,西红柿,豆腐切成丁,木耳,豆芽洗好泡着,再准备一些香菇或者是蘑菇,加菇一类的提味。也可以用其它的配菜,茄子芹菜,胡萝卜,青笋等等做配菜都行,这种饭不挑菜的,家里有啥菜就用啥吧。

菜切好下锅炒,西红柿单炒个酱放碗里,其他菜放到一起炒,菜炒好后就开始搓麻食,把面条搓成条后用大拇指揪下一小块用力在案板上一压一搓,中间要留个小孔就是麻食丁了。

搓完后烧水煮麻食,快熟时再把刚才炒的菜倒进锅里一起煮,调味,给里面打个鸡蛋花,下些绿色的叶菜,一锅色香味俱全的饭就做好了,冬天吃特别暖和还有营养,一碗不够吃还想吃一碗。

天气转冷,进入天寒地冻的季节,最想吃我们北方的“暖锅”妈妈做的味道。

<span style="color: #0289E6; --tt-darkmode-color: #0289E6;">暖锅在一定意义上是中国最古老的火锅,古称“古董羹”,其名据说因投食料入沸水时发出的“咕咚”声而得,是我国独创的一种美食吃法。因为味从煮中来,香自火中生,暖心又暖胃,故称为暖锅。

“暖锅”是一种砂锅,中间是烟囱,桶朝上,高于周围,功能就是冒烟的,想要低火势,降低温度,在烟囱口放一个东西盖住就好,当然想要温度好,快速煮好,就那就不用盖烟囱,暖锅的外边渠道就是煮菜的地方

煮上自家做的土豆粉条,自家做的黄豆豆腐,自家喂养的猪肉,自家油炸的丸子,纯纯的手工,特别的味道,边吃边煮。

天冷了就想吃一碗热汤面,面试的做法比较多,今天我家宝贝就想吃毛毛虫饭,我只好用提前和好的面,先擀成稍厚一点饼,在切成筷子粗的条,然后在切成小方丁,把小面丁搓成像毛毛虫的样子。

把臊子汤做好,然后烧水,水开后下入用面搓好的面毛毛虫煮熟,盛入碗中在舀上臊子汤,一碗热腾腾汤面就做好了,孩子特别喜欢吃,吃了还说想吃。

周一就立冬了,天气渐渐冷了下来,无论是在北方还是在南方,热气腾腾的火锅肯定是少不了的,无论羊肉牛肉清汤酸汤,都可,众人围坐一圈涮着火锅聊着家常,展望着来年的美好…

我只想在武汉西北湖的这家深夜小馆,吃些小食、浅酌一杯。更何况小馆里还有位热情、有故事的店主,让我酒足饭饱之后,又来一碗“心灵鸡汤”。

以下是我去年写的一篇,以飨读者!

你待我笑靥如花 我吃得舒心开怀

居酒屋,大多有着温馨的氛围,更少不了一位热情又有礼数的店家。上这里吃饭,就像 到了老朋友家做客,有些“深夜食堂”的感觉。

西北湖的立山居酒屋,是间温暖的小馆。 刚掀开门帘入内,清脆的“欢迎光临”已从远处 传来。 一整面墙壁的玻璃柜里,整齐摆放着菊正宗、美少年、松竹梅的清酒,每瓶上面都贴着名字。这都是熟客买的酒寄存于此,隔三差五过来,温一壶清酒,浑身暖洋洋的。

一杯清酒配上丰腴的三文鱼、口感丰富的寿司,都很不错。尤其是颇有嚼头、越嚼越香的味淋鱼干,更是佐酒好菜。

店里的“一人前火锅”。 清澈的鸡汤中装满山药鸡肉、胡萝卜和菠菜,香浓又不失清甜。 红彤彤的番茄牛肉锅,酸甜开胃。 深夜带着寒气进来,点个小火锅,再来份乌冬或 米饭,伴着浓汤下肚,浑身舒畅。或者坐在榻榻米上吃一碗“地狱拉面”,鲜香、微辣,吃着很过瘾。

黑木耳营养价值高,你觉得搭配哪些食材更好呢?

黑木耳有滋补、养血益胃、活血止血、润肺润肠的作用,还富含多种维生素,是一种营养非常丰富的食用菌!

缺铁性贫血的女性食用木耳后有补气养血,缓解皮肤粗糙、干燥问题,达到美颜美容的目的,木耳还能预防直肠癌 预防脑血管和老年痴呆症的发生.《本草纲目》中还有记载:"木耳生于朽木之上,性甘平,主治益气不饥,轻身强志,并有治疗痔疮、血痢下血等作用。"现代医学证明,黑木耳能减少血液凝块、软化血管,防治高血压和动脉粥样硬化,有“食物中的阿司匹林”之称!

黑木耳用的最多的就是木耳炒肉了:

1.黑木耳泡开后洗干净撕成小片,把猪肉切成薄片用盐 老抽 姜末 少许料酒蛋清裹一下.

2.锅中烧油,六成热时放入蒜末 姜末 2个红干辣椒 几粒花椒,把腌好的肉片倒入锅中快速的翻炒

3.加入三分之二汤匙的郫县豆瓣酱上色,等肉炒3分钟后放入撕好的黑木耳

4.出锅时浇入一些淀粉汁.不要太多会糊在一起,少许就可.淋上几滴香油就可以出锅了!

黑木耳还可以作为***菜来用,比如:烧腐竹时加入一些黑木耳[_a***_]还好看.还有凉拌木耳也是夏季酒桌上一道不可或缺的下酒菜!

我们平时食用的黑木耳主要有两种:一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳,毛木耳朵较大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉。另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳。好吃价格高,营养价格高!

黑木耳虽然营养高但是有些人群还是要慎用的:1.出血性中风患者由于凝血功能较差,要慎食。2.孕妇不宜多吃。3.木耳不宜与田螺同食,因为不利于消化,所以二者不宜同食。4.患有痔疮者慎用.5.木耳与野鸡野鸭不宜同食,二者同食易诱发痔疮出血。

黑木耳价值之高,教你简单、营养又好吃的做法,不限季节,老少皆宜。

食材:

小黑木耳、葱姜蒜、醋、鸡精、白糖、鸡粉、生抽

做法:

黑木耳用清水加盐浸泡至涨发备用。

剪去根部洗净,起锅烧水焯烫半分钟捞出,用凉水冲凉沥干备用

蒜瓣拍扁切碎、青红辣椒切成丝、葱切末;调制一碗酱料(陈醋、生抽、白糖、鸡粉)再将葱蒜辣椒覆盖在调料上,淋上热麻油调匀

将酱料和黑木耳搅拌均匀即可

到此,以上就是小编对于驻颜养生美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于驻颜养生美食的3点解答对大家有用。