遂平养生美食,遂平养生美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于遂平养生美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍遂平养生美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 胡辣汤哪个最有名，最好喝？
2. 驻马店有哪些美食？

胡辣汤哪个最有名，最好喝？

胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，又名糊辣汤，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。

关于逍遥镇胡辣汤的起源，在周口有两种说法被认同。一是说，北宋徽宗年间，一小太监为讨皇帝欢心发明了一种北宋宫廷御汤——赵氏延年益寿汤，后因避战乱，此小太监带着赵氏延年益寿汤的秘方辗转来到周口市西华县逍遥镇并定居下来，并经改良制作出胡辣汤。

另一说，明代嘉靖年间，阁老（明代称大学士及翰林学士入阁办事者为“阁老”）严嵩在明朝灭亡后，将一宫廷调味药的药方恩施于周口市西华县逍遥镇的胡氏，并由胡氏熬汤经营流传至今，即所谓逍遥镇胡辣汤。此两种说法都一致强调，逍遥镇胡辣汤是胡辣汤的“鼻祖”。

谢邀！要说胡辣汤作为河南周口人最有发言权！当数周口西华逍遥镇最正宗出名，逍遥镇胡辣汤用料讲究，口味适中，是我们河南早餐必不可少的早点，你想早上来一笼小笼包，或者两根油条，再或者来一盘水煎包！再配一碗胡辣汤，何等的回味绵长，常年在外奔博很难喝到正宗的胡辣汤，但每年春节回家必然天天早上必备，可是怎么也喝不够！

驻马店有哪些美食？

驻马店，

河南省下辖地级市，位于河南中南部，地处淮河上游的丘陵平原地区，位于全国第***地貌台阶上，横跨南阳盆地东缘和淮北平原，处于亚热带与暖温带的过渡地带，具有亚热带与暖温带的双重气候特征。

特色美食有：

1.粉浆面条

粉浆面条是起源于河南省方城县，当时是以豌豆粉浆面条著称，历史悠久。起源于明朝正德年间。以绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油等制作而成。

2.确山凉粉

驻马店没有出名的饕餮大餐，但是美味小吃还真不少。

1·粉浆面条，口味酸，香。河南人都爱吃。

2.西平咸豆腐脑，不是普通的放糖或者放盐那种。需要把已经成型的豆腐脑再次加热，放入贡菜或者芝麻叶，锅烧开后用面糊增稠，把葱花用盐，鸡精，味精腌制好放入。味道可以媲美粉浆面条。

3.曹运洪胡辣汤，和北舞渡胡辣汤、逍遥镇胡辣汤并称三大神汤。三种胡辣汤各有特色，味道都是一级的棒。

4.确山凉粉，凉调的清滑爽口，平底锅炒的热鲜香嫩。比陕西凉皮还好吃。

5.汝南鸡肉丸子汤，煮的软烂的鸡肉丸子，加上香酥的小丸子，撒点香菜沫，口味鲜美、营养丰富，令人垂涎欲滴。味道比羊肉汤还好喝。

6.塔桥猪蹄，肉质软烂，入口即化，一块肉下肚，满嘴的胶原蛋白...很多人认为猪蹄太油腻，是减肥的克星，但其实猪蹄的脂肪含量并不高，所以对于爱美的妹纸来说，多食猪蹄好处还是大大的。

7.刷里哈烧鸡，做烧鸡的很多，但是这家不一样，不但香而不腻还带有麻辣味，连难以入味的大块白肉都很好吃。

8.还有很多特产都是很好吃，比如鸡汁豆腐干、五香大头菜、风干兔肉、涮牛肚等。统计不完整，欢迎补充。

有次在外面呆了2个月，脑子里想的居然是回家吃碗粉浆面条。这些美食在外面还真是找不到。

到此，以上就是小编对于遂平养生美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于遂平养生美食的2点解答对大家有用。