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养生美食菜肴,养生美食菜肴图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生美食菜肴的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生美食菜肴的解答,让我们一起看看吧。

  1. 生日宴推荐12个家常菜?
  2. 六种补钙菜谱?

生日宴推荐12个家常菜?

生日的确是个重要的日子,不过做菜还是根据各人口味吧。既然是过生日,就应该做一些平常比较爱吃的菜,如果你厨艺非常棒,那么大餐什么的不在话下,如果很少下厨就做一些比较简单又好吃的吧。

个人推荐:餐前(没上正菜之前):凉拌豇豆,炝拌莲藕,鱼香茄子,凉拌木耳正菜:酸辣土豆丝,青椒肉丝,麻婆豆腐,松子鱼,糖醋排骨,蚝油生菜餐后小点:水果拼盘,拔丝香蕉等等

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图片来源网络,侵删)

六种补钙菜谱

豆腐炖鱼。豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

芝麻酱拌菠菜。芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

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紫菜腐竹汤。钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配

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醋溜小油菜。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

青椒炒鸡蛋。鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋是以菠菜、鸡蛋为主料制作而成。

难易指数:★★

制作步骤:

菠菜洗净切段,鸡蛋打散,加适量盐搅拌均匀,姜切丝,蒜切片

烧热锅倒入食用油,倒入鸡蛋液,炒散盛出

锅内加少许油,爆香姜丝、蒜片

菠菜蛋花汤:菠菜是蔬菜中含钙量较高的一种,每100克菠菜中就含有99毫克的钙。而且,菠菜中的钙质易被人体吸收利用,可谓是绝佳的补钙食品

番茄炒蛋:番茄是水果中含钙量相对较高的一种,每100克番茄中含有11毫克的钙。

煮鸡蛋:鸡蛋中含有丰富的钙质,每个鸡蛋中的钙含量约为28毫克。

炒豆腐:豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食物,同时也富含钙质。每100克豆腐中含有128毫克的钙。

牛肉:牛肉是富含蛋白质和钙质的肉类食品之一。每100克牛肉中含有7毫克的钙。

    标题:五

1. 番茄豆腐煲

材料:3个番茄、半块嫩豆腐、适量的橄榄油、适量的盐和胡椒粉

做法:将番茄切成小块,嫩豆腐切成块。锅中加入少许橄榄油烧热,放入番茄炒匀,加入豆腐煮开,用盐和胡椒粉调味即可食用。番茄富含维生素C,有助于提高钙质吸收。

2. 菠菜奶酪沙拉

材料:适量的新鲜菠菜、一块低脂奶酪、几颗葡萄干、适量的柠檬汁和橄榄油

做法:将菠菜用开水焯烫至变软。奶酪切成小块,加入葡萄干和炖好的菠菜。淋上柠檬汁和橄榄油,轻轻拌匀即可。菠菜富含钙质,搭配低脂奶酪,能够提供丰富的维生素D,有助于钙质吸收。

3. 蘑菇豆浆

到此,以上就是小编对于养生美食菜肴的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生美食菜肴的2点解答对大家有用。